孕婦不宜多吃,並不是說孕媽咪一點都不能吃油條,那麼,想吃油條的孕婦在挑選油條的時候可以掌握下面3條實用技巧:
看:太黑不行,色澤過於金黃也不行。加入洗衣粉的油條表面光滑,順光時可見亮晶晶的顆粒,油條斷面會出現大孔洞,而正常的油條斷面呈海綿狀,氣孔細密均勻。
聞:有沒有刺鼻的氣味,就是趁油條還熱的時候,掰開後,用鼻子大力的吸幾口,如果感到特別刺鼻,油條添加明礬超標。
嘗:明礬過量的油條,有種澀澀的感覺,而加了洗衣粉的油條吃起來口感平淡,沒有油炸香味。
孕婦不宜多吃,並不是說孕媽咪一點都不能吃油條,那麼,想吃油條的孕婦在挑選油條的時候可以掌握下面3條實用技巧:
看:太黑不行,色澤過於金黃也不行。加入洗衣粉的油條表面光滑,順光時可見亮晶晶的顆粒,油條斷面會出現大孔洞,而正常的油條斷面呈海綿狀,氣孔細密均勻。
聞:有沒有刺鼻的氣味,就是趁油條還熱的時候,掰開後,用鼻子大力的吸幾口,如果感到特別刺鼻,油條添加明礬超標。
嘗:明礬過量的油條,有種澀澀的感覺,而加了洗衣粉的油條吃起來口感平淡,沒有油炸香味。