普洱茶本身不會引起上火,普洱茶有降血壓,降血脂,抗衰老,護胃養胃的作用。普洱茶生茶,味道清爽,有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;普洱茶生茶含有較多的茶多酚。茶多酚有抑制細菌幫助消化,清理腸道。生茶茶性烈,這也是被認為普洱茶會引起上火的原因。
失眠者、孕婦、感冒發熱者、胃潰瘍患者不宜飲用普洱茶生茶。飲用普洱茶生茶有不良反映,推薦改飲用普洱茶熟茶。普洱茶熟茶茶性溫和。有養胃護胃,減肥的作用,營養價值較高。普洱生茶茶氣重、去油膩效果好,但對胃有一定的刺激,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用;普洱熟茶茶氣溫和,潤滑細膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養顏,適宜所有人群飲用。