酸辣粉本身的缺點有3點
缺點1:不易消化
酸辣粉中的主食是紅薯粉,紅薯粉是不易消化的東西。
缺點2:易上火
酸辣粉中的輔料中主要有辣椒、牛油、香料、蒜、蔥、姜等,這些東西都是很容易上火的輔料,湯汁也是用大火進行熬製的,從而,吃酸辣粉容易造成上火的不良影響。
缺點3:內含化學成分明礬
在製作紅薯粉時,為了讓紅薯粉更好看,更膨脹軟化,往往都會加入明礬,明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,吃多了對身體不好。
酸辣粉本身的缺點有3點
缺點1:不易消化
酸辣粉中的主食是紅薯粉,紅薯粉是不易消化的東西。
缺點2:易上火
酸辣粉中的輔料中主要有辣椒、牛油、香料、蒜、蔥、姜等,這些東西都是很容易上火的輔料,湯汁也是用大火進行熬製的,從而,吃酸辣粉容易造成上火的不良影響。
缺點3:內含化學成分明礬
在製作紅薯粉時,為了讓紅薯粉更好看,更膨脹軟化,往往都會加入明礬,明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,吃多了對身體不好。