發布於 2023-06-20 17:01

  1、稻田或者緊靠稻田的塘、堰養殖的魚農民種稻要施用一定量的農藥或殺蟲劑,這些有害物汙染田水,進而潛入魚體而蓄積起來。研究表明,魚類對農藥與殺蟲劑的蓄積力強,耐受性高,活蹦亂跳的魚體內所蓄積的農藥量完全可能導致人體尤其是胎兒中毒。其中,魚頭的危險性最大,孕婦更要避開。

  2、廠礦尤其是化工廠附近水域裡的魚工業廢氣、廢水、廢渣不斷排放到這些水域中毒害魚類,致使魚肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,孕婦食之自身可能沒多大問題,但胎兒敏感性特強,容易受害。

  3、鹹魚鹹魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽,進入體內可以轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺,增加胎兒出生後的患癌危險。

  4、出現腐敗跡象的魚類一些魚腐敗後,會分解形成大量組織胺,誘發強烈的變態反應,對孕婦構成危險,這些魚應排除在孕婦食譜之外。

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1、吃魚能使孕婦心情好 魚體內有一種特殊脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關,常吃魚可維持“開心激素”的濃度處於正常狀態,使孕婦獲得一份好心情,有助於優生。準媽媽淡漠時準爸爸要幫她積極起來。 2、多吃魚有助於預防早產 早產的原因有很多,除了可避免的因素,儘量預防之外,科學家證實,多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強壯。研究者認為,魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期,防
發布於 2023-06-20 16:41
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麻辣豆花魚 原料:草魚一條,內脂豆腐一盒,鹽、料酒、陴縣豆瓣、麻辣醬、生薑、大蒜、幹尖椒、花椒、八角各適量。 做法: 1、內脂豆腐的包裝剪開。 2、生薑、大蒜切片,與花椒、幹尖椒、八角一同置於盤中備用。 3、草魚清理乾淨,分出魚頭、尾、盔和淨魚肉,將魚頭魚尾和魚肉用來做豆花魚,魚盔可用來做糖醋燻魚。 4、魚肉剖成片,加少量料酒、鹽、雞精、胡椒、蛋清、生粉抓勻。 5、炒鍋倒入稍多一點的油,大火燒至
發布於 2023-06-20 16:48
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因其特有的超麻辣口感、濃重的顏色和油汪汪的魚片,大大刺激了人們的食慾,成了大江南北人們普遍愛吃的一道菜。但是很多人因吃麻辣魚後會發生臉上長痘、上火、胃部不適的反應,下面就從食品營養的角度來分析水煮魚是否影響健康,讓大家吃起來心中有數。 鹽 正常人體每天對鹽的攝取量應為3~5克,但麻辣魚中鹽的用量遠遠超出正常標準。導致的隱患是: 過量食入鹽易造成身體水分增加。過多的水分如不能及時排出體外,會導致手
發布於 2023-12-24 01:07
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多吃魚有助於預防早產 早產的原因有很多,除了可避免的因素,儘量預防之外,科學家證實,多吃魚不但有助於產下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強壯。研究者認為,魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期,防止早產,從而增加嬰兒的體重。科學家對8000名婦女孕期的飲食習慣進行了研究,結果發現,經常吃魚的婦女發生早產幾率較小。統計數字表明,從不吃魚的孕婦早產率為7.1%,而每週至少吃一次魚的孕婦,早產率只
發布於 2023-01-25 09:58
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1、孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。 2、孕婦吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時,對於孕婦來說有安胎通乳的功效 3、孕婦吃青魚有補氣養胃、化溼利水、祛風除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助於抗癌。 4、孕婦吃黑魚有補脾利水,去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能。黑魚與生薑紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用。黑魚與紅糖燉
發布於 2023-06-20 16:34
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相信朋友們都想知道孕婦吃魚的好處,魚類營養豐富,肉質鮮嫩,並且蛋白質含量極高,且沒有脂肪,所以非常適合孕婦食用,不過大家知道孕婦不能吃甚麼魚的?孕媽咪為了能夠放心的食用魚類,應瞭解清楚孕婦不能吃甚麼魚。 畸形的魚:畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鱔魚不能吃。 被汙染的魚:有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥汙染的魚,體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚汙染的結果;總吃體型大的海魚如鯊
發布於 2023-06-20 16:54
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1、孕婦不宜多吃核桃 核桃雖好,過猶不及。由於100剋核桃就有2000卡熱量,是100克大米所產生的熱量一倍。如果過量服用,就有可能導致孕婦體重超標,胎兒發育過大。因而,核桃雖然補腦,準媽媽也不宜多吃。為了生一個聰明的寶寶,很多準媽媽都會在孕期有意識地多吃一些核桃。有的孕婦每天要吃10到20個核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。這樣媽媽們很容易發胖,所以孕婦每天吃2到4個核桃或者3到5個山核桃就
發布於 2023-01-06 05:02
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1、適時:孕婦不宜在飯前、飯後吃冷飲。因為冷飲寒涼,對腸胃刺激較大,飯前空腹吃冷飲會刺激腸胃,引發腹痛。另外冷飲大多含糖量較高,口感偏甜,如果飯前吃,也會降低食慾。飯後立即吃冷飲會使胃酸分泌減少,消化系統免疫功能下降,導致細菌繁殖,容易引起腸炎等腸道疾病。所以冷飲最好在飯後三十分鐘後為宜。 2、適地:如果是夏日,孕婦最好不要在戶外吃冷飲,應進入一個相對涼爽的房間,慢慢吃冷飲。 3、適量:孕婦吃冷
發布於 2023-03-20 04:22
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孕婦吃芋頭雖好,但也要講究營養均衡,不要單吃一種食物,要講究葷素搭配,吃芋頭的同時可以搭配肉類。 另外,孕婦芋頭生食有毒,食後易導致口舌發麻、腸胃不適等症,只要熟透後吃是沒有問題的。
發布於 2023-03-21 15:00
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1、久存蔬菜不宜吃 新鮮的青菜,買來存放家裡不吃,便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應在避光,通風,乾燥的地方貯存。 新鮮的青菜,買來存放家裡不吃,便會慢慢損失一些維生素。 2、先切菜再衝洗 在洗切青菜時,若將菜切了再衝洗,大量維生素就會流失到水中。 3、喜歡生吃而不洗淨 蔬菜的汙染多為農藥或黴菌。蔬菜亦是黴菌的寄生體,黴菌大都不溶於水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡
發布於 2023-04-01 16:19
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