1、三餐加小點心:食物逐漸以混合食物為主,在三餐的基礎上,可在下午給寶寶加一餐的點心。但點心要適量不能過多,與晚餐的時間不要太近,以免影響食慾,點心的量要少而精,要有計劃地進行,避免高熱高糖的食物。
2、粗細搭配:每天攝入的粗糧總量不應超過當日主食總量的1/4較為適宜。粗糧種類很多,要挑選適合寶寶的種類,粗細搭配,按照粗細1: 5的比例細做主食,可選擇玉米、蕎麥、高粱、薯類等。
3、多吃蔬菜和水果:寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。需要注意的是,水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。
4、動植物蛋白要合理搭配:在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克,豆製品25-50克,雞蛋1個。
5、牛奶中營養豐富,特別是富含鈣質,利於寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應保證攝入250-500毫升。