以下5種人不能喝喝酸梅酒：
1、肝炎病人、肝病患者，其肝臟功能下降，轉化酒精的能力降低，所以不宜飲酸梅酒，包括其他酒類。
2、消化道潰瘍病人，因為啤酒含有大量的二氧化碳，飲後，會導致胃酸增加，引起腹脹、腹痛、反酸等症狀，如果大量飲用，還會引起潰瘍穿孔，大量出血而危及生命。
3、泌尿繫結石病人，酒是用大麥芽為主要原料釀造而成的，大麥芽內不僅含有草酸和鈣，而且還有一種叫鳥核苷酸的物質，均可引起泌尿系統結石。
4、剛進行過激烈運動的人，因為人體在運動後馬上飲用啤酒，會使血中尿酸濃度迅速增高，引起痛風。
5、哺乳期的婦女，因為酒中的大麥芽有抑制乳汁分泌的作用，飲了就有減少或停止乳汁分泌的可能。
