川貝母冰糖梨盅
食材:
雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量
做法:1)雪梨洗淨。2)川貝母搗碎。3)將梨在五分之一處橫切,挖去裡面的核。4)將川貝母分成兩份分別放入。5)將40克冰糖分成兩份分別放入。6)在梨盅內加入少許水。7)用牙籤固定,放入蒸鍋中。8)大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛。
枸杞菊花茶
食材:胎菊花6朵、杞適量、水適量
做法:1)準備好胎菊花和枸杞。2)在燒水壺裡注入些水。3)摁下開關,將水燒開。4)將燒開的水倒入容器裡。5)放入準備好的胎菊花。6)加入枸杞,涼一會即可飲用。