1.人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡。
2.而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。
3.建議:喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,
4.這樣既能改善胃腸道不適症狀,也可增進食慾,加強營養,有利於胎兒的生長,一舉多得。少吃醃製品,多吃新鮮的蔬果類更佳。
1.人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡。
2.而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多的食用顯然對母體、胎兒健康無益。
3.建議:喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,
4.這樣既能改善胃腸道不適症狀,也可增進食慾,加強營養,有利於胎兒的生長,一舉多得。少吃醃製品,多吃新鮮的蔬果類更佳。