1銀耳含有一種成分叫多糖,它能增強免疫力。對作過化療的腫瘤患者能起到很大滋補作用,增強他們對放療、化療的耐受能力和化療之後抗感染功能。
2銀耳含膠質多,具有很強的潤滑作用,能潤腸通便,而且常吃可幫身體排毒。對便秘有效。因此,老年人應該多吃一些銀耳,有利於潤腸通便。女孩子也可多吃排腸毒,氣色好。
3銀耳維生素D的含量非常高,而維生素D的功能就是可以防止鈣的流失,所以經常食銀耳可促進生長髮育對小朋友們有好處,可以長的高高的。
注意事項:既然吃銀耳有這麼多好處,那我一定會吃的,因為據說銀耳對女性美容也有作用噢,最主要是它口感很好。