概述
慢性肝炎的治療在當前還是一個複雜間題,因無特殊的有效治療方法,所以,很多學者各有各的看法。我認為對慢性肝炎的治療,應根據患者的具體情況,採取全面的對症治療和抗原治療,包括休息、營養和藥物三方面結合的治療。乙型肝炎病毒(HBV)感染是一個世界性公眾健康問題。目前有3億多人為HBV慢性感染者，急性肝炎後病情反覆發作或遷延不愈超過6月者為慢性乙型肝炎。
步驟/方法：
1、 慢性肝炎患者吃哪些對身體好？為促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給，特別應保證一定數量優質蛋白，如動物性蛋包質、豆製品等的供給。保證維生素供給。除了選擇富含這些維生素的食物外，也可口服多種維生素製劑。供給充足的液體。適當多飲果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排洩及保證肝臟正常代謝功能。
2、 慢性肝炎患者不要吃哪些食物？.禁忌酗酒酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝臟內可以轉化為醛，它們對於肝臟都有直接的損害作用，可使肝細胞發生變性和壞死。禁忌飲食過量，特別是過多食肉和糖類如動物脂肪、油炸食品、鹹肉、全脂牛奶等。慎用辛辣等刺激性食物
3、 生活方面要注意自己的情緒，中醫講怒傷肝，而外來的肝病病毒，之所以能侵犯身體，是因為身體本身的抵抗力比較弱，抵擋不了外來病毒的侵害，所以要從根本上解決問題，還得從患者本身入手，保持良好的心情，避免發怒。
注意事項：
慢性肝病治療是一個長期的過程，患者在進行治療的同時，進行有目的的進行自我保健，對於身體恢復和療效維持都有著很大的幫助。上訴針對慢性肝病患者治療的長期性，複發性等等特點，除了藥物治療之外，提出的一些保健和飲食方案，只有瞭解疾病的特點，才能更好的防範和治療它。
