銀耳紫薯湯隔夜能喝嗎

　　隔夜的紫薯銀耳湯不能吃。

　　1、很多隔夜的食物都是不適合食用的，所以在生活中應該要多加註意，儘量少吃隔夜食物，不僅對自己的身體沒有益處，還可能會因此而引發嚴重的危害，得不償失。

　　2、隔夜湯不能過夜：很多人對於喝不完的湯總是喜歡放入冰箱裡，第二天煮滾了再喝。健康吃法：最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱裡。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不鏽鋼鍋內，易發生化學反應，應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

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1.將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。 2.紫薯去皮切小丁。 3.銀耳泡發好後，沖洗掉灰塵等小雜質，再撕成小片。大小其實隨意。我習慣把銀耳撕小片一點，不僅比較容易燉爛，喝起來也方便。我一般是用來當水喝的，所以撕得很小。 4.將銀耳放入湯煲內，加水，煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質煮出來。心急用大火的話，水燉幹了銀耳也不會爛的。 5

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發布於 2023-09-08 05:13

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