血清素和血紅素有甚麼區別

　　血清素是一種神經傳遞物質,可以調節人們的情緒,使人感到愉快。...有些人對血清素的過度需要使他們暴飲暴食。含有碳水化合物的食物消化後易產生血清素。這正是為甚麼當一個人沮喪... 人體內的血紅素由四個亞基構成,分別為兩個α亞基和兩個β亞基,在與人體環境相似的電解質溶液中血紅素的四個亞基可以自動組裝成α2β2的形態。血紅素的每個亞基由一條肽鏈和一個血紅素分子構成,肽鏈在生理條件下會盤繞摺疊成...