發布於 2023-11-13 02:44

  仙草(Mesona chinensis),又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。 取名 傳說福建有人採集草藥醫治中暑的母親時自己也中暑,醒來後發現天然形成的仙草凍,便採集仙草治好了母親的病。由於其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。 用途採集莖葉曬乾後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。本身也可入藥。

  臺灣有叫仙草雞的菜餚。 龜苓膏 [功效] 特別對皮膚乾燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、 多種口腔潰瘍、口燥咽乾、失眠多夢、 習慣性便秘、急、慢性泌尿系統感染, 如小便白濁、腰膝痠軟、女性生殖系統炎症, 如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下, 皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。 [材料] 龜板、蜂密、水飛珍珠粉、人參、枸杞、乾地黃、 防風、土茯苓、蜜銀花、苦草、苦參、甘草等。

仙草粉和龜苓膏粉有甚麼區別嗎相關文章
因此,知道燒仙草和龜苓膏的區別,學會這兩者的區分方法是非常重要的。如果您要了解燒仙草和龜苓膏的區別,首先就需要您從它們的製作原材料上來進行了解,具體它們的區別如下: 龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統藥膳,它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土茯苓則可去溼。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、金銀花等藥效加強。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去溼,旺血生肌,止瘙癢,
發布於 2024-03-01 05:50
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黑涼粉即仙草凍,它清熱消暑,風味清香,在夏季是一款天然健康的消暑聖品,那麼仙草凍的功效與作用及食用方法是甚麼呢?黑涼粉的好處和吃法有哪些呢?下面就由中國吃網告訴你仙草凍的功效與作用及食用方法,黑涼粉的好處和吃法吧。 仙草凍的功效與作用 黑涼粉選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,產品具有仙草固有香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。 在中國藥草學上,
發布於 2023-11-13 02:38
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做法:仙草乾洗淨,與水和蘇打粉一起煮開,改以小火煮約40~50分鐘,過濾放涼,料入適量果糖冰涼即可。 燒仙草的做法 1.放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC燒仙草; 2.將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純淨水稀釋),攪拌均勻; 3.即速冷卻或隔水加熱。可加生粉凝固,加蜜紅花豆放在上面更加甘甜。 珍珠的煮法(略) 關鍵點:珍珠悶好起鍋時最好用冰水過一下再洗,Q度會更好
發布於 2023-11-13 02:51
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所謂的龜苓膏,其實就是由多味中草藥熬製而成,在很早的以前就被人們當作藥膳來食用。並且我國中醫指出,經常吃龜苓膏可以促進人體新陳代謝,同時還具有清熱降火、潤肺止咳、美容養顏和滋陰補腎的功效。特別是一些患有嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病症的患者,在平時適量的吃一點龜苓膏,可以達到非常有效的改善作用。 說龜苓膏的副作用之前,我們不得不承認它的營養價值非常高。特別是現在的年輕人臉上總是會冒出一個個的小包包
發布於 2024-03-01 05:23
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其實,吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬製而成,很早以前就被人們當作藥膳來食用,吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖。龜苓膏呈黑色,微帶透明。 是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉
發布於 2024-03-01 05:30
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龜苓膏飲品 普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙,先用溫開水調勻,再用沸水衝開,放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁,衝調時多放些龜苓膏粉即可。 將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等,即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。 龜苓膏甜品 水果色拉龜苓膏:將各種水果洗淨後切成丁或塊,加入龜苓膏小塊,用色拉醬拌勻即成; 芒果龜苓膏:芒果切片,混合龜苓膏小
發布於 2024-03-01 05:36
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將約40克的涼開水慢慢倒入龜苓膏粉,一邊倒一邊調成沒有結塊的糊狀; 鍋裡放800克清水燒開,放入白糖融化(如果是含糖龜苓膏粉可省去這一步); 將沸水慢慢倒入龜苓膏糊中,攪拌至完全融化成液狀; 等龜苓膏液冷卻,放入冰箱冷藏室至凝固成膏狀; 取出龜苓膏,用小刀在容器邊上輕輕劃一圈,倒扣出龜苓膏; 用刀把龜苓膏劃成小塊,水果去皮也切成小塊和龜苓膏一起放入容器; 淋入煉乳(或酸奶、椰奶、杏仁露都可)即可
發布於 2024-03-01 05:43
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草龜的壽命比巴西龜長。 中華草龜俗稱烏龜,是我國龜類當中分佈最廣,在國際市場上,中華草龜十分暢銷。日本、菲律賓以及歐美各國人民將其視為象徵“吉祥,延年益壽”之物。中文學名:中華草龜,別稱,烏龜、金龜、金線龜、墨龜、泥龜、山龜、臭青龜、長壽龜。 草龜全身是寶,是《神農本草經》、《本草綱目》等中奉為食補和藥補的上上品,人們亦常用其來煲湯。李時珍說過這麼一句話,介蟲三百六十,而龜為長龜,介蟲之靈長者也
發布於 2023-07-10 00:31
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促進新陳代謝 龜苓膏含有多種活性多糖和氨基酸,以及人體必需的營養元素,從而可以防止膚質老化和便秘,促進身體的新陳代謝。 潤燥清熱 在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後,服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥,清熱去火的效果。對於多種口腔潰瘍、口燥咽乾都有顯著的療效。 去溼止癢 在潮溼、乾燥的環境中,就常服用龜芩膏,這樣可起到去溼、止癢、去瘡毒的功效。 老年保健 老年人吃了,可以增強自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作
發布於 2024-01-15 22:41
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廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由於其神奇的消暑功效,被譽為“仙草”。莖葉曬乾後可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。 燒仙草本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功
發布於 2023-11-13 02:58
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