將約40克的涼開水慢慢倒入龜苓膏粉,一邊倒一邊調成沒有結塊的糊狀;
鍋裡放800克清水燒開,放入白糖融化(如果是含糖龜苓膏粉可省去這一步);
將沸水慢慢倒入龜苓膏糊中,攪拌至完全融化成液狀;
等龜苓膏液冷卻,放入冰箱冷藏室至凝固成膏狀;
取出龜苓膏,用小刀在容器邊上輕輕劃一圈,倒扣出龜苓膏;
用刀把龜苓膏劃成小塊,水果去皮也切成小塊和龜苓膏一起放入容器;
淋入煉乳(或酸奶、椰奶、杏仁露都可)即可。
將約40克的涼開水慢慢倒入龜苓膏粉,一邊倒一邊調成沒有結塊的糊狀;
鍋裡放800克清水燒開,放入白糖融化(如果是含糖龜苓膏粉可省去這一步);
將沸水慢慢倒入龜苓膏糊中,攪拌至完全融化成液狀;
等龜苓膏液冷卻,放入冰箱冷藏室至凝固成膏狀;
取出龜苓膏,用小刀在容器邊上輕輕劃一圈,倒扣出龜苓膏;
用刀把龜苓膏劃成小塊,水果去皮也切成小塊和龜苓膏一起放入容器;
淋入煉乳(或酸奶、椰奶、杏仁露都可)即可。