血糯米的做法 – 易康網

　　糯米含鈣高,有補骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡後裝入布袋,用線紮緊,然後與豬骨等一起燉煮,熟後喝湯,再將袋中糯米取出,分數次煮粥吃,還有養胃的作用。產婦食用黑糯米粥,有助於滋補產後造成的身體虛弱,利於增加乳汁,哺乳嬰兒。

　　原料:

　　血糯米、糯米。

　　配料:

　　花生、桂圓。

　　調味:

　　冰糖。

　　做法:

　　1、浸泡:血糯米、糯米,洗淨,泡6小時;(泡好的水直接燒)

　　2、花生:我喜歡較生的口感,所以泡1個小時。喜歡酥爛的,和糯米一起泡;

　　3、熬粥:大火燒開。小火熬到起稠;

　　4、桂圓:粥剛起稠,即下;

　　5、調味:冰糖熬化;

　　6、小火,所有材料一起,熬成喜歡稠度的粥即可。

　　成品圖: 無論做稠點還是稀點都可以哦。

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