紫番薯糯米餅的做法

　　紫芯番薯去皮，切成厚片，放入開水鍋中，蒸15分鐘後取出蒸好的番薯，用勺子碾成番薯泥，加入糖和糯米粉混合成麵糰，分次少量的加水，混合成不沾手不開裂的軟麵糰即可取麵糰大約40克左右，團成圓型後，用手按成厚度約為7、8毫米的圓餅。或像包湯圓一樣，把紅豆沙包入，收好口，小心的按成圓餅形狀即可平底鍋表面抹上一層油，把整好型的糯米餅放入，小火煎至表面微黃，翻面煎熟即可

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紫番薯原產地日本，品名川山紫，日本科研人員在九十年代末期繁育成功。中國從2002年開始引進，後中國培育出的紫薯裡也有好多品種，有的是做天然色素用的，並不適宜鮮食，澱粉含量高，水分少，口感較幹，較適合提取色素、加工全粉、加工休閒食品。有一種富硒紫番薯的學名叫“渝紫263”，是富硒紫番薯新品種，表皮紫色，肉質紫色細膩，水分足，甜而不幹，口感甜、糯，是人們極其理想的粗糧選項，較適合鮮食，最主要的還是它

發布於 2023-09-20 21:32

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紫番薯的學名叫富硒紫番薯“渝紫263”，是番薯新品種，為紫色的皮和紫色的肉，味甜糯，較適合一般市民口味，最主要的還是它富含一種對人體有益的微量元素硒。番薯的價格賣到了每斤3至5元以上，是當地品種番薯售價的10倍左右，同時紫番薯新梢長到15釐米長時，即可採摘上市，每2~3周可採一次。種植1次可連續收穫2年。它病蟲害少，不必或少用農藥，且對臺風及暴雨抗性強，受自然災害也較輕微;同時，葉用番薯的再生能

發布於 2023-09-20 21:25

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發布於 2023-09-20 21:19

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如何製作粥狀糕餅

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發布於 2022-10-03 09:09

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血糯米的做法

糯米含鈣高,有補骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡後裝入布袋,用線紮緊,然後與豬骨等一起燉煮,熟後喝湯,再將袋中糯米取出,分數次煮粥吃,還有養胃的作用。產婦食用黑糯米粥,有助於滋補產後造成的身體虛弱,利於增加乳汁,哺乳嬰兒。原料: 血糯米、糯米。配料: 花生、桂圓。調味: 冰糖。做法: 1、浸泡:血糯米、糯米,洗淨,泡6小時;(泡好的水直接燒) 2、花生:我喜歡較生的口感,所以泡1個小時。喜歡

發布於 2023-11-14 08:36

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雞蛋灌餅的做法

溫水加鹽溶解後，分次倒入麵粉中邊加水邊用筷子攪拌，成團揉成光滑的麵糰，蓋保鮮膜室溫放置20分鐘醒好的麵糰分成幾份，比雞蛋大一點將小劑子擀成3毫米厚的長條狀面片表面均勻的抹一層油從一端捲到另一端封口處捏緊卷緊後的麵糰豎起來手掌從上往下按平擀成3毫米厚的餅鍋燒熱後倒油，放入薄餅，中小火烙制當餅中間鼓起來時，迅速用筷子將鼓起部位扎破，形成一個小口將打勻的雞蛋液灌入翻面烙另一

發布於 2023-12-03 16:35

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紫甘藍的做法

甘藍拌青椒絲主料：青椒500克，孢子甘藍150克，調料：白皮大蒜5克，大蔥5克，鹽3克，味精2克，醬油10克，醋10克，胡麻油5克，蝦皮5克做法 1.大蒜剝去蒜衣，剁成蒜末; 2.大蔥去根洗淨切成絲; 3.將青椒、甘藍洗淨，切成絲裝盤; 4.再放蒜末、蔥絲、鹽、味精、醬油、醋、花椒油、蝦皮，拌勻即可。涼拌甘藍扁豆絲材料紫甘藍，扁豆，蒜，油，白糖，雞精，醋，醬油，鹽，花椒做法 1、將

發布於 2023-09-05 12:14

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紫靈芝水的做法

1.備好原料，國瓊紫靈芝片30克 2.將國瓊紫靈芝片用水沖洗一下，掰成小塊(不要用手揉，用水輕輕沖洗去掉灰塵就可以，使勁揉會把紫靈芝片表面的孢子粉洗掉) 3.鍋中加入1500ml水，放入洗乾淨的紫靈芝片，開始煮(用砂鍋或者不鏽鋼鍋) 4.大火煮開，改為小火煮15分鐘 5.煮完看著顏色很濃，這是因為把紫靈芝裡面的營養成分靈芝多肽煮出來了(可以一次性煎煮2~3次混在一起喝，也可以喝完一次，再煎煮第二

發布於 2023-09-14 22:14

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發布於 2023-09-11 19:38

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銀耳紫薯湯的做法

1.將銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。 2.紫薯去皮切小丁。 3.銀耳泡發好後，沖洗掉灰塵等小雜質，再撕成小片。大小其實隨意。我習慣把銀耳撕小片一點，不僅比較容易燉爛，喝起來也方便。我一般是用來當水喝的，所以撕得很小。 4.將銀耳放入湯煲內，加水，煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點，且要一次加足。一定是小火慢燉，才能將膠質煮出來。心急用大火的話，水燉幹了銀耳也不會爛的。 5

發布於 2023-10-21 06:51

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