窩窩頭的功效 – 易康網

　　窩窩頭是中國傳統的主食之一，味道可口，又能填飽肚子，是人們必不可少的主食。而隨著時代的發展，窩窩頭逐漸被賦予了更多的用途。在酒店的餐桌上，窩窩頭也做得各式各樣，成為了一道色香味俱全的上佳菜餚。而窩窩頭對於許多熱衷保健的人群來說，因為是由玉米麵或者雜麵做成，所以是一種極好的雜糧主食，深受大家喜愛。那麼窩窩頭有甚麼功效。

　　窩窩頭的功效與作用

　　1、窩窩頭含有大量的膳食纖維，而膳食纖維可以促進腸胃蠕動，促進消化吸收。

　　2、窩窩頭能夠預防動脈粥樣硬化和冠心病等心血管疾病的發生。

　　3、窩窩頭可以產生充足的飽腹感，適合肥胖病人進食，可以作為減肥食品食用。

　　4、窩窩頭雖然味道清甜，卻不含蔗糖，所以適合糖尿病人作為主食食用。

窩窩頭的功效相關文章

甚麼樣的窩窩頭最好吃

“窩窩頭翻個兒—顯大眼”，北方的子民對這歇後語應該不陌生吧，窩窩頭翻個兒就是說想要出風頭，結果出大丑了。窩窩頭是北方的麵食，和饅頭一樣深受普通百姓的喜愛，以前窮得叮噹響就吃窩窩頭。窩窩頭像個圓錐形狀，底下是空的，就像甜筒反過來的形狀，過去做窩窩頭一般用玉米麵或者雜合面，和麵，捏出形狀之後就可以放在鍋裡蒸了。糯米蒸的粘窩窩頭放上大棗又甜又粘就好吃。玉米麵、黃豆麵、小米麵，頭一天和好面過一夜第二天

發布於 2023-11-14 17:13

0評論

窩窩頭的製作方法

窩窩頭在北方常見，在南方卻不常見，南方面食口感多偏鬆軟，大多數人不喜歡窩窩頭紮實的口感，對於麵食越來越喜愛的我來說，無論是鬆軟的還是紮實的，都很喜歡，想要買到正宗的粗糧粉並不是太容易，在電商上買了科爾沁的石磨玉米粉和山西的石磨黃豆粉，二者混合製成的窩窩頭，蒸製出來以後，每一口都散發著粗糧的香氣，很是好吃，但是，由於窩窩頭不是發酵麵糰，是實麵糰，吃兩三個就飽了。用料玉米粉200克輔料黃豆粉

發布於 2023-11-14 16:53

0評論

窩窩頭營養成份有哪些

富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽合脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質，屬低脂、低糖食品，尤其適合糖尿病人及肥胖人群食用。窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質，屬低脂、低糖食品。窩窩頭的吃法早餐，窩窩頭可以搭配牛奶。窩窩頭的使用效果窩窩頭多是用玉米麵或雜合面做成，含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，可預防動脈粥

發布於 2023-11-14 16:47

0評論

吃窩窩頭可以減肥嗎

如果吃的多，減肥效果也是不好的，減肥是沒有捷徑的，建議要有持之以恆的精神，再就是科學合理的安排時間飲食，每日三餐都要吃，但是要少量，再有就是運動，不要吃高熱量的零食飲料等,再有可以中醫治療，中醫針灸方法，針灸身體相關穴位，達到調整機體內分泌的作用，中藥來增強脾胃功能，出發點是健脾、消積、通便。最好發酵吃好,可容易消化,另外吃些蒸胡蘿蔔或紅薯,或清淡的炒菜,預防便秘。每頓自己把握要適量。吃多長時

發布於 2023-11-14 17:07

0評論

玉米麵窩頭有甚麼營養價值

玉米麵窩窩頭主要是採用細緻的玉米麵製作而成，因此也便較好地保留有精緻玉米麵的營養價值。玉米麵窩窩頭的主要營養價值有：玉米麵窩窩頭含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品;玉米麵窩窩頭含有豐富的營養素，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物之首;玉米麵窩窩頭含有亞油酸和維生素E，能使

發布於 2023-10-24 21:35

0評論

如何做美味的玉米麵窩頭

1.將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘;2.將揉好的麵糰平均分成約40克重的小麵糰;3.將小麵糰握在左手掌心，捏成小窩窩頭;4.蒸鍋上刷一層薄油，將捏好的窩頭放入蒸鍋內，大火蒸10分鐘即可。

發布於 2023-10-24 21:49

0評論

1個交換份是些甚麼食物

食品重量（g）大米、小米、糯米 25綠豆、紅豆、幹豌豆 25高粱米、玉米碴 25乾粉條、幹蓮子 25麵粉、玉米麵 25油條、油餅、蘇達餅 25混合面 25燒餅、烙餅、饅頭 35燕麥片、莜麥面 25鹹麵包、窩窩頭 35各種掛麵、龍鬚麵 25生面條、魔芋生面條 35馬鈴薯 100鮮玉米 200

發布於 2023-03-19 10:26

0評論

穀類的營養價值

穀類中普遍缺少的必需氨基酸是賴氨酸，其次是蛋氨酸和苯丙氨酸，小米和小麥中賴氨酸最少，玉米中既缺賴氨酸，又缺色氨酸。因此作為“主食”的穀類食品，在食用時最好是混合食用，相互搭配，以提高蛋白質的營養價值。例如二米粥，即將大米及小米按1∶1等量混合煮粥。北方人民的主食中有一種稱作“窩窩頭”的食品，一般是用玉米麵製作。經研究若用玉米粉、小米粉和豆粉混合面製作窩窩頭，生物價可以提高。當它們單獨食用時，生

發布於 2024-03-02 06:41

0評論

腫瘤患者需要注意些甚麼？

由於空氣質量差、水汙染嚴重、吃甚麼都有化學毒素，喝甚麼都有防腐劑，以及這樣那樣的問題，導致很多人都長了腫瘤，對於這些患者我們在平時生活中需要注意甚麼呢？平時我們要多食用粗糧，因為穀物的攝入，能有效的預防腫瘤和抑制腫瘤的生長。我們可以經常吃一些像小米、粗玉米粥、窩窩頭甚麼的。腫瘤患者在生活中不能吃太過油膩辛辣刺激性的食物，平時可以多吃易消化吸收的食物，例如瘦肉、雞蛋、蔬菜、水果等物品富含蛋白質的東

發布於 2023-03-16 18:01

0評論

灰灰菜的主要功能

灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用，拌玉米麵可做成窩窩頭，養生保健、味道鮮美、口感柔嫩、營養豐富。功能灰灰菜能預防貧血，促進兒童生長髮育，對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外，全草還含有揮發油、藜鹼等特有物質，能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此，灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品，不僅為尋常百姓採食，而且進駐賓館、飯店餐桌。富含營養灰灰菜性味甘平，清熱、利溼、降壓、止痛、殺蟲、止瀉。幼苗和嫩莖葉可食用，

發布於 2024-01-05 22:51

0評論