一看粘稠度：
粘稠度是指洗髮水呈現出的狀態，這是體現該洗髮水質地的最重要的一部分。一般好的洗髮水質地比較粘稠，倒置後流動不快，而且越好的洗髮水膏體越細膩，絕對不會存在甚麼疙疙瘩瘩的，而且膏體連貫。
二看香味：
顧名思義，當然是洗髮水散發出來的味道，好的洗髮水讓人問起來神清氣爽，MM們用起來當然也更愛不釋手啦。越好的洗髮水味道越淡而且接近自然的味道，比如水果味，清淡不沖鼻，而且用之後持久幽香。
三看產品的溫和度：
洗髮水的溫和度即是洗髮水的PH值。PH值是用來辨別物質酸鹼程度的標準。健康的頭髮表層有一組完整的毛鱗片，正常頭髮呈弱酸性，若洗髮水的酸性比頭髮弱， 即洗髮水的PH值高於頭髮，那麼洗後頭發的PH值升高， 此時，表皮毛鱗片就會張開，頭髮也最脆弱，最容易損傷。因此需使用酸性洗髮水，使兩者的PH值達到平衡，這樣頭髮的表皮鱗片就會閉合起來，秀髮自然光滑易梳，健康柔順。
四看產品的發泡力：
發泡力是鑑別洗髮水好壞的重要標誌，一般情況下好的洗髮水很好打泡，用很少量加一些水就能起很多泡。因此我們在一定溫度下，將樣品稀釋液在磁力攪拌器中攪拌(或直接用玻璃棒攪拌)3分鐘(模擬人搓洗髮水)後，將樣品導入量筒，可直接讀出泡沫高度，泡沫高度越大，說明該產品發泡力越好。
五看產品的去汙力：
去汙能力是評價洗髮水好壞的重要標誌，洗髮水最基本的功能便是清潔。它可以清除頭皮過多的油脂和汙垢，為頭髮創造良好的生長環境。專業的頭髮洗護產品中，洗髮水是幫助打開毛鱗片，以便更徹底地清潔，同時也幫助閉和毛鱗片。洗髮水的去汙能力取決於其活性物質的含量。由於三氯甲烷能溶解所有表面活性劑(活性物質)而不溶解無機鹽，所以我們可以通過用三氯甲烷萃取其中的活性物質，進而稱重，來衡量其活性物質的多少。
六看產品的修復力：
頭髮從外到裡可分為毛表皮、毛皮質、毛髓質三個部分。毛表皮 (又稱表皮層、角質層)由扁平細胞交錯重疊成魚鱗片狀，是毛髮的最外層結構，主要構成物質是角質蛋白，由多種氨基酸組成。一般所說的因染、燙、拉直頭髮而受到的損傷，即是毛表皮的損傷。若毛表皮受損，毛表皮鱗片就會拱起來。為了得到更直觀明顯的結果，我們將用待測洗髮水洗過的頭髮在電子顯微鏡下觀察。如果魚鱗片沒有或很少拱起，說明修復效果好。
