哪些食物可以引起腹脹

　　引起腹脹的食物：

　　(1)含氣的食物例如蛋奶類，打起泡沫的奶油、打起泡沫的加糖蛋白，還有汽水、及其它碳酸飲料。

　　(2)容易產氣的食物易產氣的食物有洋蔥、捲心菜、豆類、白薯、蜂蜜、韭菜、生蔥、生蒜、生苤藍、芹菜等。白薯含氣化酶和植物纖維，所以腸裡產生氣體，植物纖維不容易被消化，易被細菌酵解為二氧化碳及氫氣。大豆類食品脹氣是因為大豆含水蘇糖與棉仔糖等聚糖，這些糖不能被消化，故很能容易被微生物發酵產氣。

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(1)食物發酵正常情況下，迴腸下端和升結腸有大量細菌存在。如果食糜在這段腸子裡，因某種原因停留時間過長，在細菌的作用下，可以引起食糜發酵，產生大量的氣體，引起腹脹。 (2)吸入空氣吃東西時因講話或飲食習慣不良吸入大量空氣，而引起腸脹氣。 (3)胃腸道中氣體吸收障礙正常情況下，腹腔內大部分氣體，經腸壁血管吸收後，由肺部呼吸排出體外。有些疾病，腸壁血循環發生障礙，影響腸腔內氣體吸收，從而引起腹

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