一次做兩日份，做好後裝入玻璃容器內，並擺入冰箱中保存，飲用時微加溫。
基本材料：白蘿蔔(中型約四分之一根); 白蘿蔔葉(用大蘿蔔的葉子約四分之一量，蘿蔔葉要浸水二小時才使用，以免農藥殘毒);胡蘿蔔(中型約二分之一根);牛蒡(中型約二分之一根);幹香菇一枚(添加煮好後的五行蔬菜湯的圖片用太陽曬乾的，以轉生維生素D，如買不到可自己用新鮮的曬乾或以市販者再度曬太陽)。
基本作法：蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊; 烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋;放進青菜量三倍的水;水煮開後，再用小火燉煮2小時;把菜湯替代茶水來喝。
注意事項：請務必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益;不要混合其他的藥草或植物，以免產生有毒物質;絕對不可以使用琺琅或特氟龍加工鍋。可以用鋁鍋和耐熱玻璃鍋, 儲存也只能用玻璃瓶絕對不能用塑料容器。而且1人份用的要8碗水煲, 水滾後, 再用慢火煲1小時才可成的. 不可加任何其他東西在湯內, 如肉,魚等等......
