概述
一歲寶寶這個時期最需要的營養主要來源是豬肉魚肉蛋類補充蛋白質，蔬菜和水果來補充維生素和礦物元素，奶來補充綜合性的元素，麵食米飯作為主食來補充碳水化合物。寶寶處於發育階段，對於膽固醇和脂肪類的食物儘量不要限制。有研究結果顯示我國有很多的寶寶鐵和鈣的攝入量是達不到正常標準的，所以在這個時期一定要注重給寶寶補鐵補鈣。下面來給大家介紹介紹一歲寶寶的食譜。
步驟/方法：
1、 早上七點牛奶200克稀粥一小碗適量的魚肉。中午11點左右，軟米飯一小碗，瘦肉和肝，菜以及一點果汁。下午3點左右牛奶或者是糖水一杯麵包適量。晚上6點饅頭蒸蛋糕一小碗炒菜一點。晚上9點牛奶加一勺蜂蜜。
2、 早上8點牛奶或豆漿一杯雞蛋一個小半碗粥。上午10點左右，橙汁或桔汁一杯也可以吃一個橙子。中午12點麵食，土豆泥小半碗，肝臟一點蘋果一塊。下午3點牛奶一杯，晚上6點米飯一小碗一點炒菜芙蓉鮮蔬湯一碗。
3、 早上7點小半碗粥，適量的肉鬆，再吃一個雞蛋。上午9點一杯奶加上幾塊餅乾，中午12點小半碗麵條加上蔬菜魚和肉。下午3點一杯奶小點心一點。晚上6點小半碗粥碎菜一點肝臟。晚上8點半一杯奶。
注意事項：
要注意的是年紀幼小的孩子飲食要以清淡為主，辛辣食品最好不要吃。再來就是孩子牙齒還在發育，儘量不要給孩子吃堅硬的東西。這個時期寶寶的身體發育速度會比一歲前要慢一些，所以食量上可能會少一點點，這是很正常的現象。
