葡萄柚的形態特徵

　　常綠喬木，枝略披垂，無毛。通常高度為6-6.5米，最高可達13-15米。

　　葉

　　葉子狹長，葉形與質地與柚葉類似，但一般較小，翼葉也較狹且短，嫩葉的翼葉中脈被短細毛。為深綠色。

　　花

　　總狀花序，花為四瓣白色，花萼無毛;花瓣比柚花的稍小，稀少或單花腋生。

　　果

　　果實為扁球形，直徑10-15cm，皮為黃橙色，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質，果肉淡黃白或粉紅色，柔嫩，多汁，爽口，略有香氣，味偏酸，個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無，多胚。果期10-11月。[1] 染色體數X=9, 2n=18，27，36。[1] 常數十個簇生成穗，形似葡萄，故名。果肉分瓣且酸，品種不同其顏色也有區別，包括白色、粉紅和紅色。從植物分類學上比較，葡萄柚與中國原產的柚十分相似。

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