發布於 2023-12-20 07:51

  1.清洗去石:

  最好先將大麥洗淨,除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬乾。

  2.焙炒:

  工廠裡是用焙炒機焙炒,家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒,直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻,用力適當,使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發,能夠壓碎就行。

  3.粉碎:

  這裡所指粉碎包括大麥粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。

  4.過篩:

  用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。

  5.混合:

  將大麥粉和茶葉粉按比例混合。注意大麥和茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。

  6.配料:

  一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎,並且篩成300~500目的粉末,才能進行混合使用。

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把大麥淘洗乾淨,放在住篩子裡曬乾。曬時上面放一層紗布防灰塵。曬好後就可以炒了。炒時要注意火候不能太大鍋熱轉小火。一定要小火。火大了外面的皮糊了裡面還沒好。 1、水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用。 2、不願意煮的MM可以用開水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。 3、夏天不想喝熱的,那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧,會是很好的解暑飲料。注意,冰的
發布於 2023-12-20 08:11
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大麥茶的副作用,不算太大。但是以下這幾種情況,不宜飲用大麥茶。 1、胃不好的人。這種情況喝了會感覺胃部不適,嚴重點的可能會拉肚子。 2、空腹的時候。空腹的時候不宜喝大麥茶 3、孕婦慎飲。孕婦儘量也不要飲用,因為可能會引起孕婦回奶。 4、隔夜茶不能喝。另外,大麥茶最好現泡煮就現喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對孩子的身體健康不利。
發布於 2023-12-20 07:58
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經研究發現,麥茶含有抑制癌變的特定物質,對癌症有一定的預防作用。大麥茶含有的特定抗癌物質是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。槲皮素主要用於降壓藥。 科學家認為,一些不良生活習慣,如吸菸、暴飲暴食、過度勞累等可能使體內的活性氧增加,引發包括癌症在內的疾病。活性氧存在於人體內,它的分子中的一個電子處於離散不穩定的狀態。 “不安分”的活性氧會奪走存在於細胞膜中的脂肪酸等的電子,導致一
發布於 2023-12-20 08:04
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1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥羶,去油膩,助消化,潤膚烏髮。 2、大麥茶還可用於: (1)飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,有化炎消脹,調中止瀉之功。 (2)小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃。 (3)消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。 (4)暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。 3、大
發布於 2023-12-20 08:18
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解酒的茶只要不要泡得太濃就可以了,普通的泡茶就可以了。湯最好是生薑湯,也是按照普通的做湯的方法來做。一般醉酒的醒酒方法有:吃些豆腐或其他豆製品,不僅對身體有很大好處,而且是解酒佳品。鮮柑皮煮水,再加少許細鹽,可起醒酒作用。西瓜、西紅柿、蘋果、梨等水果,可以沖淡血液中的酒精濃度,加速排洩,故可解酒。茶中含有多酚類、咖啡鹼等物質,能興奮中樞神經,利於血液循環,從而提高肝臟代謝能力,對酒精起緩解作用。
發布於 2023-10-29 10:18
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1、槐米茶的準備原料 槐米,大棗,枸杞,蜂蜜。 槐米茶的製作步驟 1、篩選槐米 將槐米進行篩選,去除槐米上的雜質。用簸箕進行篩選,晃動幾分鐘工這樣可以篩選掉顆粒不飽滿或者質量不好的槐米,這樣選出的槐米就是符合標準的槐米。 2、槐米的消毒 槐米的高溫消毒主要是通過蒸煮來實現的,整個殺菌消毒的過程需要20分鐘殺完毒後等待槐米煮熟並且等待槐米的水分完全蒸發即可進入下一步驟。 3、炒制槐米炒制 這是槐米
發布於 2024-01-06 02:39
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1.準備好所有的東西,酵母放到牛奶裡攪拌靜置,雞蛋打成蛋液,黃油軟化切成小塊,全麥粉稍微拿些 2.把麵粉,40G的蛋液,還有牛奶放入盆中混合,攪拌成 3.揉光滑了就可以加入黃油了,繼續搓揉至黃油完全消失為止,這會面團很軟,但是不怎麼粘手; 4.揉成團後,放入烤箱進行發酵,(千萬要記得放盤水,要不麵糰太乾) 5.發酵好的,按個坑,不很快的反彈就OK 6.進行分割,鬆弛 7.然後把面紀子擀成長條狀
發布於 2023-10-22 05:40
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Munchkin憑藉“高品質、更安全”的新意念與創造力,已在美國取得超過三十個業界獎項與超過五十個美國專利.產品遍佈美國的大小超市.致力於設計一系列創造性的嬰兒用品滿足現代父母的需求,讓育兒和生活更加容易,繼而成為一種享受。
發布於 2023-04-10 02:43
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西麥燕麥片的作用功效是甚麼呢?燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營養、高能食品,西麥燕麥片即精選澳大利亞優質燕麥產區的裸燕麥加工製成的綠色食品。雖然很多人都說西麥燕麥片好,多吃對身體好,可是西麥燕麥片為甚麼好呢?西麥燕麥片有甚麼作用功效嗎?接下來我們就一起來探討一下關於西麥燕麥片的作用功效吧。 1、西麥燕麥片屬於低熱量食品,食用後易引起人體飽腹感,長期食用還具有減肥作用哦。
發布於 2023-11-20 22:59
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味道不錯,營養價值非常高。 如何選擇: 1儘量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。 2儘量不要選擇口感細膩粘度不足的產品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高。 3儘量不要選擇添加奶精/植脂末的產品,因為這種成分對健康不利。 4香氣是香精帶來,而不是純燕麥片帶來,因此香濃的產品未必品質好。 5儘量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品,即便是速食產品,也應當看到已經散碎的燕麥
發布於 2023-11-20 22:46
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