核桃仁粥的功效

　　核桃仁的功效與作用是補腎固精，潤腸通便，治腰痛腳弱，陽痿，遺精，久咳喘促，核桃仁的功效與作用及食用方法有韭菜核桃仁粥，核桃仁燉蠶蛹，核桃仁大米粥，核桃仁蓮心粥，核桃仁枸杞粥。

　　核桃仁為胡桃科植物胡桃的種仁，核桃仁有補腎固精;溫肺定喘;潤腸通便的功效，核桃仁主治腰痛腳弱;尿頻;遺尿;陽痿;遺精;久咳喘促;腸燥便秘;石淋及瘡瘍瘰癧。

　　1、核桃仁治醋心：爛嚼胡桃，以乾薑湯下。或只嚼胡桃，或只吃乾薑湯亦可治。(《傳信適用方》)

　　2、核桃仁益血補髓，強筋壯骨，明目，悅心，滋潤肌膚：故紙、杜仲、萆薢、胡桃仁各四兩。上三味為末，次入胡桃膏拌勻，杵千餘下，丸如梧子大。每服五十丸，空心，溫酒、鹽湯任下。(《御藥院方》)

　　3、核桃仁治髒躁病：胡桃仁一兩。搗碎，和糖開水沖服，每日三次。(《衛生雜誌》4(1):6，1936)

　　4、核桃仁去積氣。《七卷食經》

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