1根據症狀和對脂肪的耐受程度，不應過多攝人脂肪，並主張用植物油烹調。
2在滿足患者需要的基礎上，總熱能不能過高。肥胖和超重患者應減體重，使之降到理想體重。熱能按低熱能飲食原則供給。
3限制膽固醇的攝入。膽固醇攝入每日應少於300毫克，限制動物脂肪及含膽固醇高的食物，如內臟以及魚子、蛋黃等。可以選用魚肉、瘦肉、蛋清等。
4蛋白質應按正常需要量或偏低，以每日供給蛋白質50克～70克為宜，但要選擇含脂肪低的蛋白質食品，如脫脂奶、蛋清、海魚等。
5注意維生素攝入，尤應注意脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的補充，其中維生素K對控制某些類型黃疸引起的出血有效。
6忌用刺激性或產氣食品，如蘿蔔、洋蔥等，禁菸、酒。
7採取少吃多餐，注意多飲水。 當然，若飲食治療已經不能抑制病情的時候，患者一定要及時的接受正規治療。
