1.骨質增生患者應少吃或不吃杏仁、蘆筍、腰果、菠菜等,這些食物含有草酸,會抑制機體對鈣的吸收,不利於疾病的康復。因機體內鈣物質缺乏時,會使骨骼結構不穩定,繼而誘發或加重骨質增生。
2.患者不要吃柳橙類水果,同時不要飲用刺激性飲料,如橙子、橘子、糖果、咖啡、酒等,因為這些物質可擾亂體內礦物質平衡,進而不利於疾病康復。
3.患者應禁食含磷類飲料及發酵食品,如可樂、奶茶、酸奶、麵包、饅頭等,以延緩疾病的痊癒。
4.患者可多吃些含鈣、硫及維生素D高的食物,如雞蛋、海帶、燕麥、海菜、沙丁魚、芝麻、黃豆、豆腐、小蝦、多數綠葉蔬菜、栗子等,以補充機體對營養物質的需求,利於患者康復。
5.患者應多食富含抗氧化劑的食物,如木瓜、芒果、甜瓜、葡萄、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、馬鈴薯、包心菜等,這些食物所含有的物質成分,可防止自由基遭到破壞,以減緩炎症反應,進而加速疾病康復進程。