白茯苓粥的製作材料：主料：粳米100克
輔料：茯苓15克
茯苓粥的做法
準備材料：茯苓15g、大米100g
做法：
1、先將茯苓洗淨，接著往鍋里加入適量的清水，待大火煮開後放入茯苓，待滾開則轉至小火熬半小時，然後取其藥汁。
2、將大米淘洗乾淨並用清水泡半小時，接著瀝水，與已熬好的藥汁一起倒入鍋中用大火煮開，待煮開後，轉至小火熬半小時以上至粥變的濃稠即可。
以上就是茯苓粥的做法了，其的做法簡單，且其的口感獨特、老少咸宜。因此，其也是一款備受大眾親睞的保健養生粥，感興趣的親們可以去試一試，其的食療功效很是不錯喲。但是需注意一點的是，由於茯苓屬於中藥，所以這款粥在熬的時候不宜採用鐵鍋哦，可用糖瓷鍋或者不鏽鋼鍋作為其的烹飪工具。
調料：味精1克,鹽2克,胡椒粉1克 教您白茯苓粥怎麼做，如何做白茯苓粥才好吃 先將淘洗乾淨的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開，再轉用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。
