比較典型的有三色冰淇淋火鍋。比較流行的。
小姐會給每人面前擺上了一套餐具,有刀、叉,還有一個細長柄的小勺,都是不鏽鋼的,非常精緻。火鍋是一個小酒精火鍋,火鍋底料是褐色黏稠的巧克力。接著,小姐端上來三個盤子:一個盤子裝的是三色冰淇淋,有巧克力味、奶油味和草莓味;一個是水果拼盤,有香蕉段、獼猴桃片、草莓片、蘋果片等;還有一個小甜點拼盤,裝著各種小點心。此外,每人還有一杯果汁飲料。用小勺把冰淇淋放在火鍋裡涮了一下,拿出來一看,就像冰糖葫蘆似的,放到嘴裡一嘗,嗯,還別說,這冰淇淋外面是熱的,裡面是涼的,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,涼的熱的這麼一混,真是別有一番滋味。接著,我把水果和小點心也陸續放到火鍋裡這麼一涮,一個個都變成了“巧克力葫蘆”,而每一種又各是各的口味,一涼一熱,美妙極了。