1、採集好的至少是合格的原來果實。你要採集或者購買大小差不多一樣大的,顏色是熟透的,表皮沒有爛掉的藍莓,一個一個的帶著蒂洗乾淨上面的灰塵。然後放在室外兩乾淨水分。
2、找一個大的容器,一定是帶蓋的哦!裡外洗乾淨,把裡外的水分晾乾。
3、把藍莓攪爛,連皮帶瓤的都倒進容器裡,量呢大概到容器的三分之二即可。注意啊,一定不要加水,用蓋子 密封住容器口。這樣的在無光而且通風的地方,放置1個月,如果天涼的話,可以放置兩個月,這時,這個藍莓酒原漿就發酵好啦。
4、容器開封,用紗布(最好是雙層的)包住已經發酵好的藍莓漿,把裡面的漿汁儘可能完全的積壓出來 ,這種漿汁就是最純最美最正的藍莓酒了!