藥物鑑別
紅參和白參其實沒有哪個效果好，只是哪一種更適合自己，紅參是白參的熟用品，紅參具有火大，勁足之特點。是陰勝陽虛者的首選補品，而白參是日常保健常用的補品。人參具有雙向調節高血壓的作用，可以把過高或過低的血壓調到血壓正常值的範圍內，所以無論是高或低血壓的人都可以用人參來保健。同時也可以搭配鹿茸片來食用，也有很好的效果。
藥理藥效
1、大補元氣：適於元氣虛脫、面色蒼白、心悸不安、虛汗不止，兼有冷汗淋漓、四肢不溫脈微欲絕者。
2、補脾益肺：可治脾、肺氣虛。脾胃虛弱、倦怠無力、嘔吐洩瀉;肺氣不足、咳喘乏力、易感風寒。
3、生津止渴：用於津傷口渴、身熱煩渴、汗出體倦、脈數無力，屬內熱而氣陰不足者。
4、安神增智：主治氣血不足引起的心神不安，失眠健忘。
藥理作用人參能治男女一切虛症，自汗眩暈、頭痛反胃，閡症、滑瀉久痢、小便頻數、淋瀝勞倦、內傷中風、中暑痺瘻、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前產後諸病。近代中醫常用人參補氣救脫，益血復脈、養心安神、生津止渴、補肺定喘健脾止瀉、託毒合瘡等。
現代醫學研究證明，人參不僅含有人參皂甙，而且還含有脂肪、糖類、多種氨基酸以及多種維生素等營養物質，具有滋補強壯、提高體力和腦力勞動能力，降低疲勞，提高血液中血紅素的含量、調節中樞神經系統的作用，對於治療心血管疾病，胃和肝臟疾病、糖尿病，不同類型的神經衰弱症等均有較好的療效。
全鬚生曬參的鑑別將帶須的整支鮮人參乾燥後製得，體部與生曬參相同，帶有完整的支根及與其相連的鬚根，鬚根上偶爾可見細小的疣狀突起。商品有“綁尾生曬參”和“非綁尾生曬參”兩種。
在藥房裡，生曬參就是白參。
