番薯糖水功效 – 易康網

　　補中和血，益氣生津，寬腸胃，通便秘。

　　①《綱目拾遺》：補中，和血，暖胃，肥五臟。白皮白肉者，益肺氣生津。煮時加生薑一片，調中與姜棗同功;(同)紅花煮食，可理脾血，使不外洩。

　　②《本草求原》：涼血活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀髒毒，舒筋絡，止血熱渴，產婦最宜。和鰂魚、鱧魚食，調中補虛。

　　③《隨息居飲食譜》：煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。凡渡海注船者，不論生熟，食少許即安。

　　④《嶺南採藥錄》：醋煮服，治全身腫。

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番薯糖水是中國廣東的一種糖水，漢族特色小吃。主要流行於華南及香港。其製法主要是由番薯、片糖或冰糖與水煮成，冬天時或會加入薑片以作驅寒。番薯糖水的特點是比較稀，但由於加入了片糖，所以甜味很濃。番薯糖水的製法非常簡單，而過往番薯在華南地區都很普遍，亦容易種植，所以成為了當地低下階層最普遍的食品。過往在華南地區的番薯只有黃色的，但現時由於有從日本入口的紫心番薯，加上香港人在飲食方面喜愛搞花巧，使今

發布於 2024-02-01 20:41

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番薯糖水作用

潤腸通便：紅薯經過蒸煮後，部分澱粉發生變化，與生食相經可增加40%左右的食物纖維，能有效刺激腸道的蠕動，促進排便。人們在切紅薯時看見的紅薯皮下滲出有一種白色液體，含有紫茉莉甙，可用於治療習慣性便秘。補血益氣：紅薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，能有交往地為人體所吸收，防治營養不良症，且能補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。提高免疫功能：紅薯含有大量黏液

發布於 2024-02-01 21:01

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番薯糖水製作方法

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發布於 2024-02-01 20:48

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番薯糖水營養價值及選購

1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 2.裡面β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、麵粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米麵混吃，可以得到更為全面的蛋白質補充。就總體營養而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二麵包」，前蘇聯科

發布於 2024-02-01 21:08

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生薑和紅棗紅糖水的效果

生薑在日常生活中必不可少，生薑有止咳驅寒、解毒、通便、調味等功效。紅糖水對身體也很有好處，它能促進紅細胞的分裂。紅棗有健脾、美容養顏、提高機體的免疫力等功效。姜棗紅糖水是用生薑、紅棗和紅糖水等原料製成。用煮開的紅糖水泡一些生薑和紅棗，一段時間後即可食用。姜棗紅糖水能夠暖胃驅寒、美容養顏、清熱通便，尤其是女生經期喝適量的生薑紅糖水能夠補血以及緩解肚子陣痛、經量等症狀。

發布於 2023-01-15 07:47

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發布於 2024-01-31 17:22

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發布於 2024-01-30 21:40

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