發布於 2024-02-10 23:29

  1、用料:薄荷葉兩百克,雞蛋四個,食用鹽和油適量。

  2、把新鮮的薄荷葉子用清水洗淨,再用刀切成細絲裝入碗中備用,把雞蛋磕開到放人薄荷葉絲的碗中。

  3、用筷子把雞蛋和薄荷葉絲一起攪動,製成蛋液,在攪動的過程中加入少量的食用鹽進行調味。

  4、在煎鍋中放油,加熱後倒入適量的蛋液,用中火煎製成薄荷葉雞蛋餅,等兩面都是金黃色時出鍋就可以了。

  新鮮薄荷葉檸檬茶

  1、用料:熱紅茶一杯,冰糖十克,檸檬半個,新鮮薄荷葉五十克,冰塊少許。

  2、把新鮮薄荷葉清冼一下,去掉水分,把檸檬切成片狀備用。

  3、把準備好的薄荷葉和檸檬片一起放入到紅茶中,泡製十分鐘左右取出,這裡紅茶就有了薄荷和檸檬的香氣。

  4、加入冰糖和準備好的冰塊,然後直接飲用就可以了。

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