薄荷葉泡水的作用是預防或者治療感冒，對於治療感冒引起的頭痛，鼻塞都有著很好的療效。薄荷主要是清熱發汗，能夠給人帶來清涼的感覺，少量服用薄荷葉泡水可以預防感冒。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，薄荷葉泡水的方法和普通茶葉泡水一樣，用熱水將薄荷葉浸泡幾分鐘，即可飲用，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷葉泡水營養成分很多，其中，最主要的是薄荷葉中富含的薄荷油，薄荷油的主要成分是薄荷醇、薄荷酮。薄荷葉還含有薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素。薄荷以葉多、色綠、氣味濃香為佳。嫩莖葉可作清涼飲料、糕點。薄荷含有揮發油，其主要成分為薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多種遊離氨基酸。有疏散風熱、清利咽喉的作用，並能透疹止癢、消炎鎮痛。
因此上班族可以泡一杯薄荷葉茶，既能提神，也能提高免疫力，預防感冒，對於身體健康很有幫助，是不錯的飲品。
