除了多吃水果外,大腸癌患者宜進食易消化營養豐富的均衡飲食,生活飲食規律,平時注意飲食衛生,不吃生、冷、堅硬、煎炸、醃製食物,禁忌菸酒,養成定時排便的良好習慣。總的能量攝入與大腸癌危險性有關係,無論攝入的能量是蛋白質、脂肪還是碳水化合物,都會對大腸癌有所影響。減少能量的攝入有降低大腸癌的發病率的可能。
1、攝取清淡飲食。病人多有食慾不振、噁心,甚至嘔吐等症狀,故宜攝取清淡飲食,切忌油膩。忌食辣椒,辣椒對腸道和肛門部的刺激很大,對癌腫有很大的刺激作用,有些喜歡吃辣的人,即使不能馬上戒斷辛辣飲食,也應慢慢地減輕飲食中的辣味,最終忌用辣椒。同時,還應忌食的胡椒、咖啡、酒、高脂肪和含粗纖維素多的食物。
2、飲食上就要求營養均衡。經過化療的患者,身體比較虛弱,所以只有通過食物的進補才能幫助患者恢復體力,減輕不良症狀,所以在飲食上就要求營養均衡,增加蛋白質、維生素、礦物質的含量,對於有助於身體健康的食物要多食,加強牛奶、大豆、動物肝臟、黑豆、黑豆、牛肉等食物,幫助白雪球的提升,通過中醫的進補觀點,注重內臟的調養,所以要適當的補充些動物肝臟,多食一些黑色食品,有助於腎臟的恢復。
3、不要吃堅硬刺激的食物。食物要求好消化、好吸收,要以湯類和粥類為主食,增加腸胃的順暢程度。儘量不要吃肉類食物,因為其中含有大量脂肪,不利於身體吸收,膽固醇與膽石酸反應促進癌變的可能,所以要減少肉類的攝入。減少引起便秘的一切情況,多吃水果蔬菜,勤鍛鍊才能保證健康的身體。
4、大腸癌術後注意進食流食。待恢復後就多攝入些高蛋白、高維生素類易消化的食品,不要吃很油膩的食物。腸切除術後的飲食為低纖維、低乳糖、低脂肪、高蛋白飲食。腸道功能恢復後增加纖維素量。術後如出現腹瀉,應避免高乳糖包括米飯、香蕉、蘋果醬以及水果汁等。便秘者應增加纖維素量,多吃水果、蔬菜、穀物,水果汁、術後還需補充維生素b12。多吃新鮮水果、新鮮蔬菜,最好是獼猴桃、西瓜。