1、多給寶寶吃富含纖維素的新鮮蔬菜和水果。做菜時注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿蔔(以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;適當增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒涼性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹等平性水果的攝入;減少龍眼、荔枝、芒果、榴連等熱性水果的攝入。
2、儘量少給寶寶提供用油炸和紅燒秘方烹製的過於油膩性的食物。
3、要控制寶寶的零食,特別要少吃高油、高糖的精緻化加工食品。
4、為寶寶補充優質蛋白,多用清燉、清蒸方法烹調。雞蛋、瘦肉、魚、豆類等優質蛋白要充足供應,但動物性蛋白質應儘量選擇脂肪少的,不可太油膩。在烹調中,多使用清燉、清蒸等秘方。
5、讓寶寶少吃辛辣刺激性食物。少吃辛辣刺激性食物,可以保持大便不幹燥,尿尿不混濁。
6、給寶寶提供清淡的粥湯。寶寶上火爸媽可讓小孩多吃綠豆粥、荷葉粥或綠豆湯、蓮子湯(不去蓮心)。
7、可以讓寶寶多吃山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物。
適合寶寶吃的8種下火蔬菜:
1、茄子:茄子性寒涼,可以清熱解毒,給易“上火”的寶寶食用時不要用油燒的方法烹飪,可以採用蒸茄子的方法。
2、白菜:白菜性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
3、芹菜:芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃鬱熱,容易“上火”的寶寶常食有益。
4、萵筍:萵筍性微寒,質地脆嫩、水分多,功效特點為清熱、順氣、化痰,適合肺胃有熱的寶寶食用。
5、茭白:茭白性寒涼,適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的寶寶食用,具有清熱解毒的功效。
6、蓮藕:蓮藕性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨汁和勻同服其效更佳。
7、苦瓜:苦瓜性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。
8、百合:百合性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病後餘熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸症均有療效。