參茶的做法簡單是補氣食譜裡的常見菜,但怎麼做參茶最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著家常美食網來做這道參茶吧
菜系及功效:補氣食譜 健脾開胃食譜 工藝:其他
參茶的製作材料:主料:人參12克,陳皮3克,紫蘇葉6克
調料:白砂糖50克
參茶的做法:將人參、陳皮、紫蘇葉水煮熬成汁,去渣,加入砂糖即成。
健康提示益氣健脾。適用於年老體弱多病,因氣虛運行遲緩,以致氣虛運行而引起的胸膈、胃脘虛脹;氣津不布之口渴不欲多飲等症,若非此種情況之胸滿症,忌服。
食物相剋人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、滷鹼,黑豆,動紫石英,
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
紫蘇葉:紫蘇葉不可同鯉魚食,生毒瘡。