1、吃完荔枝後馬上喝淡鹽水
最好是粗鹽，因為鹽有滋陰降火的作用，高血壓患者不可喝太多太濃的鹽水。要吃完荔枝馬上喝，可以在吃荔枝之前就準備好淡鹽水，但喝完就別再接著吃荔枝了。這種方法能降火，還能消除吃荔枝後所致的舌苔厚膩感。
2、吃荔枝上火喝綠豆湯
從小到大我就知道綠豆湯有神奇的效果不但夏天時可以用來解暑，據說可以用來解毒，故我們家每週至少要喝一次綠豆湯。綠豆湯想要解毒和降火效果更好的話就不要放糖，不要把綠豆仁煮破，看到綠豆的湯水是墨綠的就不要再煮了，放涼之後直接飲用。 方法二：吃完荔枝後喝陳年蘿蔔乾湯。
3、喝蘿蔔湯
用陳年蘿蔔乾5~10g煮水，待水滾燙15分鐘後滅火，再蓋上蓋子15分鐘，就可以飲用了。越久的蘿蔔乾越好，能降暑、清熱解毒。也可以用鹹魚蒸豬肉代替。
4、苦瓜骨頭湯
苦瓜骨頭湯也是我們家鄉在吃過荔枝之後吃的最多的。製作方法也容易，骨頭洗淨之後放入瓦煲裡再放水沒過骨頭，大火燒開放入苦瓜，肉爛時加鹽調味。感覺有點單調的朋友也可以在放入骨頭的同時放點黃豆。吃荔枝的時候兩天喝一次。
5、生地煲龍骨湯
吃荔枝上火之後，可以用多喝生地煲龍骨湯。製作方法，龍骨買回來洗乾淨之後放入瓦煲裡然後放入沒過龍骨高度1/3的水，放入幾片生地，先是大火燒開，然後改成小火，待肉爛之後加鹽調味即可以飲用。
