黑啤酒有甚麼好處

　　黑啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。

　　據醫學和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液循環;含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化，促進食慾。

　　黑啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養。

　　適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。

　　啤酒的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素等營養成分，對解暑、增進食慾均有不同程度的功效。

　　但是啤酒飲入過量，酒精絕對量增加，會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。飲啤酒時同食醃燻食品，可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟，損害肝細胞。

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發布於 2024-01-11 03:16

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黑啤酒調料

啤酒醃肉醃肉時加約兩湯匙黑啤酒，煮出來的菜，味道更鮮美。啤酒醃菜在醃製的醬菜中，加入一點黑啤酒，能使醬菜變得更為鮮美。.啤酒蒸蟹蒸蟹時加黑啤酒1/4碗，味道更鮮美。啤酒牛肉煲牛肉煲，可以將牛肉片、絲置於黑啤酒中浸泡20分鐘左右，然後撈出來煲，這樣烹煲出來的牛肉既鮮嫩滑爽又清香撲鼻。黑啤酒蒸鴨將老鴨放在含20%的黑啤酒的水中浸泡約20分鐘，然後清蒸，味道鮮美。黑啤酒火鍋火鍋，如果在湯汁

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黑啤酒日常用途

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黑啤酒營養價值

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黑啤酒和黃啤酒的差別

黃啤酒,又稱淡色啤酒,酒液一般呈淡黃色,色度5至12毫升碘液,原麥芽汁濃度10至12度,究竟含量在3.5%以下,其酒突出酒花香氣,口味純正爽口,但是酒花的苦味明顯,苦味值為15至40EBU.該酒主要選用淡色麥芽為原料,酒花的用量為180至200克/100升,採用二次煮沸糖化,發酵度高而釀成.起源於捷克,以比爾森啤酒最著名,我國大多數啤酒屬於黃啤酒. 黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色

發布於 2024-03-06 11:30

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黑啤作用

美容作用黑啤不僅味道濃郁，口感甘醇，而且還是一份護膚佳品，在德國，很多女性都都用黑啤來滋養肌膚。黑啤主要能給皮膚保溼、提供養分和收縮毛孔。這是因為，黑啤雖然也是經穀物發酵釀製而成的，含有一些活性酶以及氨基酸、維生素等營養成分，但與其他啤酒相比，其酒花含量更多，更具滋補效用。一方面能夠分解皮膚的油脂和角質，從而起到收縮毛孔的作用;另一方面，啤酒中富含的營養素可以滋養皮膚，並在皮膚表層形成一層黏黏

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