發布於 2024-04-03 06:53

  1.人參泡酒:將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,一般1瓶1000ml左右的就放1-2棵人參即可,每日斟情服用。具有滋補強壯、提高體力和腦力勞動能力,降低疲勞,提高血液中血紅素的含量、調節中樞神經系統的作用。

  2.人參製藥:目前市場上面的很多保健用品都含有人參的成分,因此人參也收到商家們的喜愛導致每年的人參價格逐年提高。

  3.人參煎湯:人參本是一味中草藥,因此可以將人參像藥材一樣煎熬,對於體虛腎虛的人們又很好的效果。

  4.人參烹飪:人參的這種吃法最受人們的喜愛,民以食為天嘛,在滿足口腹之慾的同時,還能增強身體的抵抗力。由此不得不叫人們喜愛,必須人參燉烏雞等等,對於需進補之人效果非常好。

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(1)人參食用研末吞服法 以人參片或段每日1~3克,將其烘乾研成細末,用溫開水送服。如果是人參粉可以裝入膠囊內服用,可分每日2次吞服。研末吞服一般以山參和紅參為主。此法適合辦公室白領,隨飲隨用,非常方便。 但此法服用,需要注意胃腸消化功能不好的患者,不宜服用,因人參粉進入人體後,溶解成分子狀後被人體吸收,有可能吸收不完全,建議可用煎湯的吃法,下面有具體介紹。此法是實用,方便,吸收較全面的人參食用
發布於 2023-09-19 22:49
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1、鮮食: 生食的人參果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香氣,果肉淡黃,爽口多汁,風味獨特。 2、人參果炒肉片: 人參果250克,豬肉100克,精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。先將人參果去蒂、洗淨、切片,再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加人人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。 3、涼拌人參果: 將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中.加人適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分,
發布於 2024-04-03 08:27
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中國食用人參的歷史悠久,對它的神奇功效也是推崇倍至,據史書有記載:人參對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很有講究: (一)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。 (二)嚼食。以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。 (三)磨粉。將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般
發布於 2024-11-19 21:07
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為何食用鮮人參 (1)營養全面,口感鮮美。眾所周知,對於農作物來說,任何一種加工方法都不可避免地會造成營養的流失,所以沒有經過任何加工處理的鮮人參在營養的保持上無疑是消費者的最佳選擇。 (2)藥性適中,適用人群更為廣泛。對於食用人參,大多數的人都擔心食用上火。但實際上,原生態的鮮人參本身的營養成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一樣,適量的食用是不會引起食用者上火的。但加工過的人參,由於加工過程中不可
發布於 2023-10-29 09:11
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中藥百科大全網>>所屬分類>>根莖類百科 人參皂苷Rg3的功效與作用-人參總皂苷的副作用及食用方法 標籤:暫無標籤 頂[0]分享到發表評論(0)編輯詞條 人參皂苷Rg3是人參中的有效活性成分,對於很多疾病有改善和預防作用,對於中老年的常見疾病,心腦血管疾病、冠心病、四肢乏力、腿腳不便、記憶力減退都有很好的療效。Rg3是抗腫瘤的主要藥物之一,現在是世界熱門研究項目,為我們人
發布於 2023-12-14 12:42
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現在主要是栽培的人參,稱為“園參”。主要產地是黑龍江、吉林和遼寧省,而河北、山西省也有少量栽培,其中長白山人參歷史悠久,而黑龍江鐵力人參以無公害、純綠色而最為馳名。 1、人參對生長環境條件的要求 人參是一種喜冷涼、溼潤而耐蔭的藥用植物,既怕積水,又不耐乾旱,忌強光直射,對生長環境條件要求比較嚴格。 (1)土壤:人參對土壤的要求是腐殖豐富、土層深厚、質地疏鬆、滲水性強、排水良好的沙壤,森林腐殖土最
發布於 2023-09-13 09:12
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煎湯——鮮人參洗淨去衣切碎或拍破加水入鍋文火先煎煮2個小時以上,連渣食用。 磨粉泡茶——把人參磨成細粉洗,也可把西洋參磨成細粉混起來一起用沸水沖泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2個小時以上,連渣食用。 入膳——洗淨去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鐘,連渣食用。 浸酒——洗淨去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。 把鮮人參和白米粥共煮,再加入用紹酒
發布於 2023-10-29 08:58
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1、患有動脈硬化症、高血液黏度的患者、失眠患者、胃病患者、膽囊炎、膽結石患者以及高血壓患者;脾氣暴躁而面色發紅者不宜吃人參;發熱者不宜吃紅參和野山參;脾胃虛寒者不宜吃西洋參;幼兒及過敏體質不宜服用。 2、人參不可濫用,有的人四季在保溫杯裡泡人參當茶飲,或把人參當作口香糖嚼,長年不斷,這都屬於濫服人參。過量服用,易引起人參中毒。 3、無論是煎服還是燉服,忌用五金炊具,尤其是銅、鐵器具。 4、服用人
發布於 2023-03-15 11:31
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不適宜食用人群 嬰幼兒、兒童、青年以及孕婦等。給新生兒灌人參湯,會引起高燒、驚厥、抽風,甚至引起死亡,青少年食用人參會導致性早熟。孕婦以及產婦的哺乳期都不適宜食用。 肝氣旺盛的人不適宜,急性感染病人不適宜食用人參,比如感冒、細菌感染的腹瀉、急性肝炎、急性肺炎等;有“溼”氣的人也不適宜吃人參進補,溼氣表現為舌苔厚膩、容易脹氣、大便排不盡等,有些人則是寒溼,經常喝酒的人,也不適宜食用人參。 每天進補
發布於 2023-12-14 13:02
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紅豆的小豆莢可食用。紅豆有一種獨特的味道,可以像綠豆一樣烹食,還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心食用。用冷水浸泡過的紅豆需煮20分鐘,未浸泡過的需煮25分鐘;紅豆乾燥後可食用,經常與大米一起做粥;在亞洲,紅豆可做成麵糰,味道香甜並可替代番茄麵糰,紅豆磨成麵粉後可做各式糕點。赤小豆鯉魚湯 原料:赤小豆500克,活鯉魚1條,蔥、姜、鹽適量。 製法:將赤小豆洗淨,活鯉魚宰殺乾淨,加水、蔥、姜、鹽燉熟。
發布於 2022-12-16 07:41
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