發布於 2024-04-19 04:31

  茼蒿又叫做蓬蒿,具有豐富的營養成分。茼蒿有消食開胃,清血養心,潤肺化痰,利小便的作用。那茼蒿應該怎樣吃才好吃呢?下面給大家介紹幾種茼蒿烹飪方法。

  方法/步驟

  蒸拌茼蒿。先將茼蒿洗乾淨切成段,然後再把胡蘿蔔切成絲。在用水調好芝麻醬,然後加入蒜末,味精和調味料調好。在茼蒿合胡蘿蔔絲中撒上點玉米粉攪拌再放到蒸鍋中蒸大約五分鐘就熟了,然後再取出放涼在加入調好的調味料攪拌均勻即可食用。

  清炒茼蒿。將茼蒿去根洗淨瀝水後切成段。再把油大火燒熱,倒入茼蒿翻炒至顏色變深,茼蒿變軟,然後再加入白糖味精翻炒裝盤,然後再撒上香油即可。

  茼蒿蒜蓉。吧茼蒿洗淨切斷,把油鍋燒熱,倒入導好的蒜蓉熗鍋翻炒,然後再放入茼蒿大火翻炒,最後加入鹽,味精等調味料即可裝盤了。

  涼拌茼蒿。將整根茼蒿放入沸水中抄熟撈出瀝去水份然後切成段。在熱油,油熱後放入蔥花辣椒絲合薑絲蒜末炒香關火。再往裡面加入鹽,糖雞精,醋,香油等調味料調勻,然後再把茼蒿放入攪拌均勻裝盤即可。

  5茼蒿蛋餅。將茼蒿在沸水中抄熟以後撈出瀝水切丁,然後再與雞蛋和麵粉攪拌均勻,再放入鹽,雞粉,香油,胡椒粉等調味料調勻備用。在熱好油鍋把調好備用的混合物放入鍋裡攤成餅,是兩面煎黃即可食用了。

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對大家來說,高血壓並不陌生,在生活中經常出現高血壓患者,這種病常出現在老年人身上,尤其是現在,更為常見。高膽固醇是誘發高血壓的誘因之一,所以高血壓病的患者越來越多,所以患者一定要注意自己的飲食,避免高血壓再次發生。保持良好的心態,可以有效的預防和治療高血壓病。 年齡因素也是引起高血壓的原因之一。隨著年齡增加,血管彈性變差,血管阻力增加,因而血壓隨之升高。 其實,高血壓患者需要忌口來控制自己的血壓
發布於 2024-04-19 04:11
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對於茼蒿我想大家可能並不是那麼熟悉的,當然還是有部分比較瞭解的。沒關係,接下來我就來告訴大家茼蒿的一些相關知識吧。茼蒿是一種比較常見的蔬菜植物,茼蒿具有一定的的藥用價值,茼蒿中含有豐富的維生素、水分,還有一定的脂肪等等人體所需的營養物質,受到了很多人的喜愛。 茼蒿的吃法有很多種,茼蒿可以炒著吃,其香味清香襲人,受到了越來越多人的喜愛。可能大家對於發物這個詞是比較陌生的,其實發物是一種會誘發一定疾
發布於 2024-04-19 04:18
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茼蒿氣味清香、口感爽脆,是很多人的最愛,特別是在冬天,更是必不可少的火鍋菜之一。茼蒿更是有豐富的營養價值,被稱為“天然保健品,植物營養素”。 營養價值 茼蒿中含有特殊香味的揮發油,可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,可以養心安神、降壓補腦,清血化痰,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促
發布於 2024-04-19 04:05
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1.美化肌膚 要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因為它能改善肌膚粗糙的狀況。 2.養心 茼蒿具有四種強化心臟的藥效成分,它的香味是茼蒿特有的藥效成分。 3.整、通腸健胃 茼蒿中含有特殊香味的揮發油,有助於寬中理氣,消食開胃,增加食慾,並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸,促進排便,達到通腑利腸的目的。 4.去除膽固醇 茼蒿含有新鮮且為深綠色的色素,葉綠素具有去除膽固醇的功效。 5.降血壓利小便 茼蒿也含有
發布於 2024-04-19 04:25
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甜糯山芋餅 材料 山芋(番薯)5-6個(中等大小),冰糖1小勺5g,油少許,糯米粉1大勺(可用生粉或麵粉代替) 做法1、冰糖溫水化開備用。 2、先把山芋洗淨放入鍋中煮熟(時間大約為8分鐘左右),去皮,壓碎,趁熱加入糯米粉拌勻,加少許冰糖水(慢慢加入,免得過多後山芋不能成型) 3、用手略微捏成小圓餅。 4、少油,煎至兩面微黃,盛起,大功告成!!! 蘑菇燒山芋 材料 蘑菇,山芋 做法1.材料:蘑菇,
發布於 2022-12-18 17:21
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1、枇杷汁。材料:枇杷100克。做法:將枇杷洗淨去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。 2、枇杷銀耳羹。材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。做法:①將枇杷去皮,切成小塊。銀耳用涼水泡開,撕成小片。紅棗和枸杞洗淨。②在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。 3、枇杷百合銀耳湯。材料:鮮枇
發布於 2022-12-17 15:12
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中醫認為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出:綠豆,肉平,皮寒,能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升,與生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。以綠豆澱粉與血餘炭面(人發燒灰)各30克,用水調成糊狀,敷於患處,可治乳癰初起。以綠豆皮煎水,加白糖,沖服,可治麻疹合併腸炎。綠豆、黃花菜、大棗各適量,以水煎服
發布於 2023-01-17 11:50
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一、圓白菜炒臘肉。 【原料】:圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒。 【調料】:鹽、味精、豆豉、色拉油。 【做法】: 1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段,紅尖椒切塊。 2、臘肉過水後切成薄片。 3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。 4、鍋內放少色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉。 5、放入圓白菜和青蒜翻炒數下,起鍋裝盤,擺上紅尖椒做裝飾即成。 二、紫圓白菜涼拌 【原料】:紫圓白菜(紫甘蘭)、圓白菜輔
發布於 2023-01-10 21:51
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冬瓜茶是道甜蜜的夏季清涼飲品,以冬瓜為原料,加入紅糖和冰糖,進行小火長時間熬製出的濃縮飲品。花點心思熬製一次,密封好放冰箱,喝的時候,取出來拿開水或者冰水沖泡,再放些冰塊,口感更佳。冰冰涼涼的夏季解暑小甜品,清涼降火又衛生,讓你與家人,一夏天都在甜蜜涼爽中度過。製作方法:1、冬瓜洗淨,切成小丁,皮和籽都要;2、紅糖灑在切好的冬瓜塊上,靜置15分鐘;3、待紅糖大部分融化,冬瓜中的水被殺出一部分,開
發布於 2023-02-01 22:37
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先來個最簡單的,涼拌魔芋。 1先將魔芋洗淨,切成細小的條狀, 2將切好的魔芋放入開水中燙熟,撈出。 3加入各種醬料(依照個人口味調製),按照拌涼菜的方法攪拌,就可以吃了。 接下來是清炒魔芋 食材:魔芋、蔥、姜、蒜、豆瓣醬,食鹽,雞精,植物油 做法:1將魔芋清洗乾淨後切成片,放入開水鍋中焯燙。 2撈起放清水中洗淨;,瀝乾備用。 3蔥薑蒜分別洗淨,切末備用。 4鍋中倒油燒熱,放入蔥薑蒜爆炒,加入豆瓣
發布於 2023-02-04 22:40
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