必須吃早飯
不吃早飯的人，容易發胖。因為經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量，不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感，不知不覺吃下過多的食物，多餘的能量就會在體內轉化為脂肪。
中午一定要吃飽
中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到了。
晚上一定要做到儘量儘量少吃
晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的麵湯、米湯就可以，不要喝鹹湯。許多減肥成功者不約而同的秘密都是：晚上九點以後堅決不進食，也堅決不喝水!這是他們保持曲線美的關鍵。事實的確如此，許多專家都曾經表示想保持窈窕身材的人士，過於豐盛的晚餐、夜宵，熱量都是無法消耗的。根據的生物鐘運行顯示，在九點後，各器官功能已基本處於微弱狀態，那也正是積累脂肪的時刻。
不吃甜食
蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。因為糖類在體內極易被分解或吸收，是熱量的主要來源。絕大部分食物中都含有糖，那些糖已經保證了你身體的需要。額外過多地食用甜食，能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。大部分胖子，都有一個愛吃甜食的習慣。要減肥，就儘量不要吃甜食嘍。(中學生最好不要戒吃甜食，因為甜食能增強記憶力)。
進食速度要慢
吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢嚥，這樣不僅有利於唾液和胃液對食物進行消化，而且有利於減少進食。食物進入，血糖升高到一定水平，大腦食慾中樞就會發出停止進食的信號，過快進食，大腦發出停止進食信號前，你已經吃的過量了。所以進食速度要慢，吃飯要以八成飽為宜。
