辣椒
辣椒可以促進新陳代謝，吃完辣椒後，它會使身體再燃燒熱量20分鐘。用藜麥和番茄醬塞滿辣椒，然後烘烤，直到顏色近乎黑色，剝掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成醬。然後，用辣椒醬拌麵條就好了，或者在你喜歡的任何飯菜里加入一些紅辣椒都可以。
醋
醋也具有去脂的作用哦。食用醋中含有氨基酸，不但可以分解體內脂肪，還能夠促進糖類、蛋白質等新陳代謝的順利進行，所以喝醋也是減肥的不錯方法哦。另外，醋具有助消化的作用，我們吃多了無法消化時，也可以喝果醋助消化。
綠豆
綠豆是一貫的減肥佳品，綠豆具有降脂作用，綠豆中含有的多糖，能夠增強血清脂蛋白酶的活性，以降低血脂。綠豆含有大量的鉀元素，對於去除水腫，排除體內多餘鹽分和水分有著很好的作用。
黑木耳
黑木耳中含有豐富纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。木耳是“腸胃清道夫”，所含的膠質可以把人體消化系統內的殘留灰塵、雜誌吸附並排出體外，起到清胃滌腸的作用。
白蘿蔔
白蘿蔔含有芥子油，它能促進脂類食物的新陳代謝，防止形成脂肪堆積。白蘿蔔還含有各種消化酶，能加快食物分解，有助消化。它含有的膽鹼物質能消積化滯，促進脂肪的分解，粗纖維和木質素能加速排出體內毒素。
大麥茶
大麥茶具有助消化、解油膩、養胃健胃的作用，長期飲用具有養顏、減肥的功效。大麥茶是粗糧的一種，粗糧中的膳食纖維素可產生飽腹感，避免攝入過多熱量，大麥茶中的膳食纖維能溶於水，可以將腸胃中的“垃圾”帶出去，及時排毒。
