百合蓮子湯做法。將幹百合、幹蓮子、黃花各以溫水洗淨,放入盆中,加水蒸熟,再加入冰糖,蒸熟後即可。早晚空腹飲用。效果。此湯具有潤肺、養心、健膚、美容的作用。百合花,別名野百合、字百合、夜百合,用它做的湯和用它做的菜一樣清香可口,一樣健膚美容。綠豆百合粥 原料:免淘優質粳米50克,綠豆50克,幹百合15克,紅棗10枚 製法 1.粳米用清水輕淘一遍,綠豆、百合洗淨3遍,紅棗洗淨去核,共放高壓鍋內; 2.加水1500~2000毫升,同米煮至上氣,加蓋繼續用小火熬製20分鐘。3.停火不開蓋,自然放涼後食用。
百合花的幾種吃法
發布於 2022-11-26 19:58
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首先我們來推薦給大家的是胖大海鎮雪梨的具體做法步驟。材料雪梨500克。調料胖大海40克,冰糖200克。做法將雪梨洗淨用刀去皮去核放入盆內,蒸籠蒸15分鐘,下籠晾涼切塊待用。胖大海用熱水泡開加入冰糖,晾涼調勻後即可泡入雪梨塊,加冰塊放入冰箱中冰鎮30分鐘即可裝盤上桌。小訣竅:特點,清涼爽口,綿甜可口。除了上面的這個美食之外呢,還有一款胖大海甘味潤喉茶,材料胖大海2顆甘草約5克(小拇指指甲那麼大的,
發布於 2022-11-26 04:06
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都說“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的”,蘑菇就是這健康的“單腿食物”。“一般將食品分為三類,即動物性食品、植物性食品和菌類食品。
相比之下,動物食品和植物食品都有其缺陷。”王賀祥指出,人體需要20種氨基酸,其中有8種“必需氨基酸”人體不能依靠自身合成,必須要從食物中獲取。植物性食品中恰恰缺少1—2種必需氨基酸;同時動物性食品膽固醇含量偏高。而蘑菇則是介於兩者之間,既可提供蛋白質,彌補
發布於 2023-10-05 10:24
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一、衝調野葛粉取野葛根粉15克放入碗中,加糖少許,(也可根據個人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量涼開水攪拌成漿(涼開水太多可導致沖泡不熟),再用沸水快速衝成糊狀。也可以調均後入微波爐和爐子上加熱1至2分鐘,即熟。如盛夏,將其置入冰箱凍成涼粉,則又是另一番美味。
二、用野葛粉取代澱粉勾芡,調湯,拌肉等需要用到澱粉的地方都可以用也葛粉來代替,美味又營養。
三、醒酒野葛粉飲醒酒:飲酒前依食用方法服用葛
發布於 2023-10-21 00:46
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毛豆煎臭豆腐
做法:
臭豆腐洗淨,切成小塊,漓幹水分。毛豆剝殼去衣。油鍋燒熱,將臭豆腐下鍋炸至金黃撈起。鍋內留少量油,燒至八成熱,下毛豆翻炒至熟,再將臭豆腐倒入加少許水,加鹽、味精,待湯汁收幹後裝盤即可。
風味特色
味道鮮美
清蒸臭豆腐
材料:臭豆腐四塊,酸菜二片,大豆芽四兩,冬菇六隻,紅辣椒一隻,芫茜適量。
調味:麻油,黑醋,鹽,醬油,糖各適量。
做法:酸菜,冬菇,紅辣椒切絲。芫茜切碎。豆腐放
發布於 2024-02-23 20:19
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可以做豆漿把黑豆、紅豆、黃豆和一點點黑芝麻打成豆漿,每天早晨喝一杯,又有營養又美容。據說,中醫裡面講,黑補腎,紅補血啊。具體的我忘了,反正很好喝就是了。只不過要前一天晚上把都豆子泡上,早上才能做。對了,加黑芝麻是為減少豆腥味。還可以用來褒湯.買點豬骨湯,和黑豆,加在一起放適量的水褒熟就可以了,喜歡吃爛點的就褒久點.吃的時候加點香菜就可以了.你可以試下,真的很好吃的.我經常都有做來吃的.
發布於 2022-11-08 23:01
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1.花生粥
花生米50克,桑葉、冰糖各15克。取飽滿花生米洗淨,瀝去水分,
桑葉揀去雜質;花生米加水燒沸,入桑葉及冰糖,改小火同煮至爛熟,去桑葉,其餘服食。此粥具有止咳平喘,潤腸通便的功效。是肺燥咳嗽,哮喘發作,百日咳,大便於結等病症良好的輔助治療食品。
2.紅棗花生衣湯
紅棗50克,花生米100克,紅糖適量。紅棗洗淨,用溫水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷後剝衣;將紅棗和花生衣放在鍋內,加入煮過
發布於 2023-12-02 17:58
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簡單來說,雞尾酒可分為兩大種,即直接飲料、混合飲料。其次,雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時間,分成如下數類:
1.短飲料:需要在短時間內飲盡,其酒精濃度較高,適合餐前飲用。
2.長飲料:放30分鐘也不會影響風味的雞尾酒,適合用餐時或餐後飲用。
3.硬性飲料:含酒精成分高的雞尾酒。
4.軟性飲料:不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調製的飲料。
5.冷飲料:溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。
6.熱
發布於 2024-01-03 16:33
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傳統泡法
一.特色:道具簡單,泡法自由十分適合大眾飲用。
二.沖泡步驟:
燙壺:將沸水衝入壺中至溢滿為止.
倒水:將壺內的水倒出至茶船中。
置茶:這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處,然後用茶匙撥茶入壺。
注水:將燒的水注入壺中,至泡沫溢出壺口。
倒茶:
1.先提壺沿茶船沿逆行轉圈,用意在於颳去壺底的水滴,俗稱“關公巡城”(是因為一般壺都是紅色,剛從茶池中提出時熱氣騰騰,有如關公威風凜凜
發布於 2024-10-24 12:01
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瑪咖切片
瑪咖因為在當地種植面積比較大,所以印加人在瑪咖鮮果收穫的時候,就會把瑪咖切片,這個做法類似國內的馬鈴薯切片一樣,而且切片晾乾有利於瑪咖保持,否則瑪咖就會腐爛、壞掉,這種瑪咖片印加人可以用來煮著吃。
瑪咖地燒
類似國內的燒馬鈴薯,但是印加人並不是像國內那樣直接烤熟的。他們的做法類似我們做叫花雞的做法。首先他們會先把瑪咖鮮果洗乾淨,然後在地上挖一個坑,把瑪咖埋進去,然後在地面上燒火,這樣不
發布於 2023-10-08 17:18
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炒山藥
在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山藥炒肉片、山藥炒腰花、山藥炒蝦仁、山藥炒雞丁等。
清蒸山藥
如果是大病初癒,沒甚麼胃口,可以選擇最簡單的清蒸做法。將山藥去皮,切段,放入鍋中蒸熟,然後蘸白糖食用,清鮮綿軟,香甜可口。這種吃法口感軟爛,也適合慢性病,如高血壓、胃
發布於 2023-10-19 21:51
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