消化道出血如何食療一、紅燒龜肉：
食材：烏龜1只，約250～500克重，蔥、姜、冰糖適量。
製作方法：烏龜去頭和內臟，洗淨，切塊。先以素油煸炒，加姜、蔥、冰糖等調料，然後再烹醬油、黃酒，加水適量，以小火煨燉，直至燒爛即可。
療效：本方具有益陰補血功效，適用於便血之陰虛患者。
消化道出血如何食療二、藕粉糕：
食材：藕粉、糯米粉、白糖各25克。
製作方法：藕粉、糯米粉、白糖以水和成麵糰，入籠蒸熟，任意煮食或煎食均可。
療效：本方有補中益氣、涼血止血之效，適用於氣虛血滯者。
消化道出血如何食療三、甜鹹小白菜汁：
食材：小白菜250克，食鹽、白糖少許，
製作方法：小白菜洗淨，切碎，以食鹽醃拌10分鐘，用清潔紗布絞取汁液，加白糖適量。一日三次，空腹飲用。
療效：本方具有溫胃制酸、涼血止血之功，適用於胃、十二指腸潰瘍的出血。
消化道出血如何食療四、三七藕蛋羹：
食材：鮮藕汁1小杯，三七粉5克，生雞蛋1個
製作方法：鮮藕汁加水適量煮沸，三七粉與生雞蛋調勻入沸湯中，加少量油鹽。每日兩餐佐食用。
療效：本方止血功效在於涼血化瘀，治胃熱出血。
消化道出血如何食療五、酒燉鰻魚：
食材：鰻魚500克，黃酒500毫升
製作方法：鰻魚去鰓腸內臟，洗淨，放入鍋中加黃酒，水適量，小火煮至熟爛。少加食鹽、蘸醋食用。
療效：本方具有補虛勞、退虛熱之效，適用於陰虛內熱血便患者。
