發布於 2024-05-22 11:57

  1、組成血紅蛋白以參與氧的運輸和存儲

  鐵是血紅蛋白的組成成分,血紅蛋白參與氧的運輸和存儲。由於體內鐵的儲存不能滿足正常紅細胞生成的需要而發生的貧血稱為缺鐵性貧血,一般缺鐵持續3~5個月時發生。

  2、組成肌紅蛋白、腦紅蛋白

  二者與血紅蛋白結構近似,是攜氧、儲氧球蛋白。

  3、直接參與人體能量代謝

  人體細胞內呼吸的氧化呼吸鏈中,很多酶是含血紅素鐵酶。美國高山人體能超常與每天攝入大量的鐵有關係。

  4、對人體免疫系統有影響

  人體內的鐵無論是缺乏或過量都會對人體的健康構成威脅,只有正常含量的鐵才能保證人體健康。

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發布於 2024-07-01 22:35
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動物肝臟:肝臟富含各種營養素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便於嬰兒食用。 各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。 雞蛋黃:每100克雞蛋黃含鐵7毫克,儘管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來
發布於 2024-05-22 11:50
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世界衛生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。首先是女性的生理特點決定了女性易發生貧血。青春期的女孩生長髮育旺盛,機體對鐵的需求量大,加上月經來潮,容易發生缺鐵性貧血。妊娠哺乳期女性要供給胎嬰兒營養物質,鐵的需要量大大提高,如不額外補充,貧血幾乎不可避免。中年女性受宮內節育環、子宮肌瘤等影響,月經量較多,鐵的流失已成必然。老年婦女胃腸道吸收功能減退,
發布於 2024-05-22 12:10
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嬰幼兒:嬰兒出生6個月之後,母乳中鐵營養消耗殆盡,如果不及時補鐵,很容易發生缺鐵,進而導致貧血。 兒童:少年兒童由於生長髮育新陳代謝快,運動量大容易缺鐵。 女士:女性每次生理週期流失的鐵,約為15.68毫克。加上每天從皮膚尿液中正常流失的,每月共損失40.8毫克,非常容易造成鐵缺乏。 孕婦:孕婦、哺乳期的婦女及成年女性容易缺鐵。 老年人:老年人吸收利用率降低,活動量減少,消化功能衰退,胃酸缺乏、
發布於 2024-05-22 12:04
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個人得了貧血後會出現的症狀包括皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、心慌、氣急,還可引起舌炎、口角炎、胃炎、胃黏膜萎縮、胃酸缺乏、皮膚乾燥、頭髮乾枯少光澤和脫髮等症狀。 缺乏哪些營養素會導致貧血? 礦物質鐵、還有葉酸和維生素B12等營養素缺乏都會引起營養性貧血,其中最常見的就是缺鐵性貧血。 值得一說的是女性自青春期月經來潮後的生理性每個月的月經出血,會帶走體內原有的一些礦物質鐵和水溶性維生素。再有就是
發布於 2023-05-05 14:54
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鐵是人體生成紅細胞的主要原料之一,孕期的缺鐵性貧血,不但可以導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力,還可導致胎兒宮內缺氧,生長髮育遲緩,生後智力發育障礙,生後6個月之內易患營養性缺鐵性貧血等。孕婦要為自己和胎兒在宮內及產後的造血做好充分的鐵儲備,因此,在孕期應特別注意補充鐵劑。 研究結果表明:補鐵可以使貧血孕婦血紅蛋白恢復正常和提高無貧血孕婦的鐵儲備,而且可使其嬰兒6個月內發生缺鐵性貧血或鐵缺乏者顯著
發布於 2023-06-14 04:37
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1、豬肝 每100克的豬肝中就含有鐵質達到31.1毫克,並且除了含有豐富的鐵質以外,同時蛋白質維生素A和葉酸等營養物質也不少,可以說豬肝的營養是比較全面的。但在吃豬肝的時候也要注意,因為在豬肝中含量同樣多的還有膽固醇,所以在食用的時候最好不要過量。 2、牛肉 牛肉的營養價值極為豐富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的鐵質,同時還有20.1毫克的蛋白質。經常食用牛肉還能達到健脾胃的作用。所以並不是
發布於 2024-05-22 12:17
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1、鐵是製造血紅蛋白的基本元素,血紅蛋白是紅細胞裡的蛋白質,負責將氧氣輸送到身體的其他細胞。 2、鐵是構成肌紅蛋白(這種蛋白質能幫助人體把氧氣輸送到肌肉)、膠原蛋白(指骨骼、軟骨以及其他連接組織中的一種蛋白質)和多種酶的重要元素。 3、鐵能夠幫助你維繫健康的免疫系統。 孕婦補鐵是因為懷孕期間你對鐵的需求量大大增加了。 1、懷孕後,你身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右。因此,孕婦需要補鐵,以
發布於 2023-03-07 00:16
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1、懷孕後,身體裡的血液量會比平時增加將近50%左右。因此,孕婦需要補鐵,以便製造更多的血紅蛋白。 2、孕婦補鐵,尤其是在孕中期或孕晚期補鐵,可為正在發育的寶寶和胎盤供應能量。 3、孕婦補鐵可以彌補孕前身體鐵存量不足。
發布於 2023-05-12 16:11
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補鐵有好處嗎,前段時間,據最新數據顯示,10個成年女性中就有1個身體缺鐵。而美國《女性健康》雜誌2月刊最新載文,刊出“身體缺鐵的7個信號”,分別是疲勞乏力,注意力難集中,指甲變脆,呼吸不暢,皮膚異常蒼白,難以進行正常鍛鍊,肌肉痠痛。這讓筆者有點吃驚,因為筆者身邊有一些朋友平常聊天中,就會經常出現上述症狀。 鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一,缺鐵會影響到人體的健康和發育,最大的影響即是缺鐵性貧
發布於 2024-05-26 21:28
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