概述
老年人一上歲數很容易膽固醇升高。我爺爺最近就是,隨著年齡的增長,不愛運動,又有各種補品,同時也不注意飲食的健康和多樣,身體就像吹氣球一樣越來越胖了。膽固醇是維持人體正常新陳代謝不可缺少的原料,但是人體攝入過多的膽固醇才會有害,比如就很容易誘發動脈硬化和冠心病等心腦血管疾病。前幾天陪我爺爺去醫院檢查,發現膽固醇偏高。所以呢我就想了下面的一些方法。
步驟/方法：
1、 首先呢就是關於食療了。根據科學研究報告指出，每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇,這是因為燕麥片含有豐富的水溶性纖維。所以每天早晨我會給爺爺衝上一杯麥片。除了麥片之外，還有很多利於降低膽固醇的水果,比如：蘋果、橘類水果、幹豆類如腰豆、黃豆、眉豆等食物也含有豐富的水溶性纖維。所以在晚餐搭配中我會添加更多的豆類。並且要求爺爺每天多吃兩顆蘋果。
2、 黃豆也有助降低膽固醇，因此膽固醇高還應該多喝一些豆漿。早晨用豆漿機打一壺豆漿,全家每人都喝一杯。大豆和青菜以及五穀雜糧都要多吃些。但是像是動物內臟、蛋黃、墨魚、牛羊肉等紅色肉爺爺就不能多吃了。我家現在已經不再買爺爺愛吃的雞肝回家了。倒是可以吃些魚類,所以決定今天晚餐就是紅燒鱈魚。
3、 第二步就是運用運動降低膽固醇。爺爺的年紀大了,也不愛鍛鍊不愛運動,總是呆在家裡。這也是引起膽固醇過高的原因之一。所以呢我們就對症下藥,每天拉著爺爺出去散步啊,去廣場遛彎啊,鼓勵爺爺參加打太極拳的活動啊等等,都有益於降低膽固醇。
注意事項：
所以呢,其實單純的膽固醇高就是因為飲食比較單一油膩,沒有規律的運動。也就是所謂的“富貴病”。我們就要多吃一些蔬菜水果,大豆,魚類,等等富含水溶性纖維的食物。要拒絕動物肝臟人造奶油啊一類的過於油膩的不健康食物。同時還要多運動控制好體重。
