1、選油觀：以前吃油不講成份只要香，現在吃油還要看健康。食用油外觀都一 樣，內部成份看質量。油酸、亞油酸、亞麻酸，缺少一樣不健康。市場上的食用油沒有一家標成份，只標一個不飽和脂肪酸的糊塗帳。
2、咋選油：以前糊糊塗塗吃油，現在明明白白消費。油酸、亞油酸、亞麻酸三種成份記心上。油酸主要供熱量，亞油酸促進生長髮育治創傷，亞麻酸清洗血管，補充大腦眼睛亮。缺少一種不健康。
3、選對油：慢性病，重在防，三分治病，七分養。吃油也要講配方，選油不是貴的好，選對成份價值高。
4、選錯油：學生記憶力下降，中年就是亞健康，不是高血壓，就是高血糖;老年中風偏癱躺在床，個人受罪兒女勞累;家庭生活無質量。
5、選啥油：橄欖油、山茶油、玉米油、花生油主含油酸、亞油酸，幾乎不含亞麻酸。葵花油、菜子油、豆油，亞麻酸少含量，心腦健康受影響。
6、保健油(4:1健康調和油)：亞油酸4份含量48%，亞麻酸1份含量12%，全國獨家既表明成分又表明含量，保健油全營養，比例平衡才健康。
