1、糖類食物
一些含糖量豐富的食物患者在平時生活中必須要少吃,這類食物中所含有大量糖分會導致你血糖快速飆升,長期如此甚至還有可能會誘發糖尿病。常見的含糖食物有白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌等,這些食物中不僅含有大量的果膠以及糖分,並且還含有其他不利於患者病情的成分,因此應該儘量的少吃。
除了這些含糖量大的食物應該少吃之外,還有像土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等富含有碳水化合物的食物也應該少吃,或者食用後應當適當減少其他主食的攝入量。
2、飽和脂肪酸食物
高血糖患者在平時生活中應該合理的安排日常飲食,以此來控制以及穩定血糖。因此專家提醒這部分患者,一些富含有飽和脂肪酸的食物應該儘量的少吃,比如像豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等,這類食物如果過量攝入的話不僅會導致血糖升高,同時還有可能會堵塞血管從而誘發各種心腦血管疾病。除了要少吃這類食物之外,在食用油的選擇方面也要特別的注意。
最好是用植物油代替部分動物油,除了各種動物類食品之外,還有像花生、核桃、芝麻、瓜子等,這類食物中所含有的脂肪也非常多,因此最好是少吃或者是不吃。
3、高糖水果
患有高血糖的患者在平時生活中對任何一種含糖量豐富的食物都應該儘量的少吃,除了各種蛋糕、糖果之外,還有就是各種含糖量高的水果。在一些水果中含葡萄糖、果糖,這些物質都有可能會導致血糖大幅度的升高。以此對於這些含糖量豐富的水果也應該儘量的少吃,最好是在血、尿糖控制相對穩定時適量食用。
或者是在空腹血糖<7.8mmol/l或餐後2小時血糖<10mmol/l時,將這些水果放在兩餐或臨睡前食用,同時還要注意儘量的減少之後的主食攝入量。對於血糖高不能吃甚麼的問題,這類水果也要特別的注意。
4、忌酒
血糖高的患者在平時生活中還要特別的注意解酒,尤其是各種白酒、啤酒等,這些酒精飲品是導致血糖升高的罪魁禍首。研究人員指出,之所以酒精飲品容易導致血糖升高,主要是因為其中含有大量的酒精,產熱高,而其他的營養物質卻非常的少,因此患者應該少喝。