吃完飯後經常習慣性的拿起水果來解解饞,這實在是犯了日常養生大忌。一個水果飽腹後可能會導致消化系統紊亂,嚴重的甚至會發生腸胃病。
這主要是因為一般吃完飯後,食物在胃內消化會需要一到兩個小時的消化過程,才能慢慢進入小腸,如果剛剛吃完飯就吃水果,會使水果在腸內受阻。
最科學的養生方法是在飯前一小時或兩小時之後吃水果。秋季飯前吃水果,比飯後吃水果更有益。其道理是:人吃過熟食後,體內的白細胞會明顯升高。醫學常識告訴我們,白細胞升高是為了對付侵入人體的致病菌的。可人進食熟食後,免疫系統開動,是白忙一場。長此以往,會降低免疫系統的敏感度,甚至使免疫系統受損。
山楂含鈣量高,補鈣。山楂含鈣量在秋季水果中最高,每100克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂,最好將山楂煮熟吃或泡茶喝。
獼猴桃:老人和孩子可以多吃一些,因為其維生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。
菠蘿:很適合運動員。它有消炎和消腫的作用,能改善血液循環,促進肌腱炎症和外傷的康復。
柿子:體力勞動者多吃有益。因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的,而柿子裡含有很多鐵元素,可以刺激血紅蛋白的生成。成熟的大柿子應該是深紅色(有些棕色),而且非常軟,看樣子好像熟過頭了一樣。
香蕉:可以使服務員對消費者的態度更好一些,它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。