乳製品
牛奶肝炎患者的首選，裡面豐富的蛋白質對肝臟能起到補充的作用，同時蛋白質也是組成肝臟的重要成分，是肝炎患者非常好的選擇。
蘑菇
蘑菇富含大量的硒元素，在調節免疫功能、預防肝炎等能起到一定輔助功效;適宜於肝病患者食用。
牛樟芝
牛樟芝含有三萜類和多醣體等超高活性成分，肝炎患者服用臺灣擁有百年的牛樟芝能限制炎症，並且還能抑制肝細胞變異，有效預防脂肪肝、肝硬化等疾病。
番茄
含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素B1、B2及胡蘿蔔素等，具有較強的清熱解毒、抑制肝臟病變功效等功效。
肝炎吃甚麼食物好
發布於 2024-08-30 08:37
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肝臟是人體的中樞解毒器官，負責濾除有毒物質，以免對人體造成傷害。可將豬肉洗淨，切成2～3釐米見方的小塊;馬齒莧除去根、泥沙，洗淨。先將豬肉於湯鍋內加冷水煮沸，去浮沫，放入洗淨的馬齒莧，武火煮沸後，轉用文火煮至肉爛，加入精鹽、味精調味即成。去馬齒莧，吃肉喝湯。兩味燉煮，扶正祛邪，用治肝炎病效果較好。
可以多吃以下食物：1.新鮮蔬菜和水果：其富含多種維生素，可增加VC含量，在一定程度上可提高自身的抵
發布於 2024-07-23 02:45
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營養原則
1、供給高碳水化合物、優質蛋白質、低脂肪、高維生素的清淡飲食。
2、注意烹調方法，以增進患者食慾，食品應易於消化吸收，一般不用油炸、油煎食品。
3、根據病情與患者飲食習慣適當調理，採用少量多餐的半流質飲食為主，食慾極差時用流質，可用米湯、豆漿、蛋湯、果汁、藕粉、麵包、稀飯、麵條等。急性肝炎一般在黃疸出現後，噁心、嘔吐次數減少，食慾開始好轉，可逐步進行飲食治療。
4、食物要富含優質蛋白質
發布於 2024-03-19 23:45
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【藥膳食療】
1，板藍根煨紅棗：
[原料]板藍根15～30g，紅棗10～20枚。
[製法]先將板藍根洗淨，切片後放入紗布袋，扎口，與洗淨的紅棗同入沙鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘，取出藥袋即成，待溫服食。
[功效]清熱解毒。適宜各型病毒性肝炎。
[服法]1劑/d，早、晚分2次服，連服1～2個月。
2，茵梔黃粥：
[原料]茵陳10g，梔子、大黃各5g，大棗5枚，大米50g。
[製法]將前3味水
發布於 2024-02-22 14:31
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【藥膳食療】
1，板藍根煨紅棗：
[原料]板藍根15～30g，紅棗10～20枚。
[製法]先將板藍根洗淨，切片後放入紗布袋，扎口，與洗淨的紅棗同入沙鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘，取出藥袋即成，待溫服食。
[功效]清熱解毒。適宜各型病毒性肝炎。
[服法]1劑/d，早、晚分2次服，連服1～2個月。
2，茵梔黃粥：
[原料]茵陳10g，梔子、大黃各5g，大棗5枚，大米50g。
[製法]將前3味水
發布於 2024-07-05 09:24
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【藥膳食療】
1，板藍根煨紅棗：
[原料]板藍根15～30g，紅棗10～20枚。
[製法]先將板藍根洗淨，切片後放入紗布袋，扎口，與洗淨的紅棗同入沙鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘，取出藥袋即成，待溫服食。
[功效]清熱解毒。適宜各型病毒性肝炎。
[服法]1劑/d，早、晚分2次服，連服1～2個月。
2，茵梔黃粥：
[原料]茵陳10g，梔子、大黃各5g，大棗5枚，大米50g。
[製法]將前3味水
發布於 2024-08-21 05:31
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1.注意烹調方法，以增進患者食慾，食品應易於消化吸收，一般不用油炸、油煎食品。
2.補充微量元素，慢性乙肝患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。
3.供給高碳水化合物、優質蛋白質、低脂肪、高維生素的清淡飲食。
4.食物要富含優質蛋白質。蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一，慢性乙肝
發布於 2024-09-17 08:12
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【藥膳食療】
1，板藍根煨紅棗：
[原料]板藍根15～30g，紅棗10～20枚。
[製法]先將板藍根洗淨，切片後放入紗布袋，扎口，與洗淨的紅棗同入沙鍋，加水浸泡片刻，中火煨煮30分鐘，取出藥袋即成，待溫服食。
[功效]清熱解毒。適宜各型病毒性肝炎。
[服法]1劑/d，早、晚分2次服，連服1～2個月。
2，茵梔黃粥：
[原料]茵陳10g，梔子、大黃各5g，大棗5枚，大米50g。
[製法]將前3味水
發布於 2024-10-09 02:47
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葵花子中含有油脂很多，且大都是不飽和脂肪酸，如亞油酸等。若食用過量，可使體內與脂肪代謝密切有關的膽鹼大量消耗，致使脂肪代謝障礙而在肝內堆積，影響肝細胞的功能，造成肝內結締組織增生，嚴重的還可形成肝硬變。
肝臟是各種營養物質代謝的場所，其中糖的代謝佔重要地位。當肝臟受損時，許多酶類活動失常，糖代謝發生紊亂，糖耐量也降低，若吃過多的糖就會使血糖升高，易患糖尿病。
生薑的主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂
發布於 2024-09-17 23:50
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1、注意食用適量的新鮮的蔬菜、水果補充每日必須的維生素。
2、黃疸型肝炎病人要適量吃一些大豆及豆製品，這些食物對肝臟細胞的修復非常有益。
3、黃疸型肝炎病人還要適量食用一些海鮮類食品，能增強免疫功能。
4、要適量食用動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的食品，補充日常所需的能量。
5、黃疸型肝炎病人還要注意喝水，水是體內一切運動的載體，喝水可以加快體內的新陳代謝，幫助肝臟排出體內的
發布於 2024-07-12 11:20
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1.禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝臟內可以轉化為醛，它們對於肝臟都有直接的損害作用，可使肝細胞發生變性和壞死。乙肝患者本身肝細胞已有損害，加上飲酒更加是雪上加霜，促使病情加重，向肝硬化甚至肝癌方向演變。
2.禁忌飲食過量，特別是過多食肉和糖類。過多的吃肉類和糖類，會使多餘的蛋白質和糖類食物轉化為脂肪而儲藏，其中肝臟也是重要儲藏點，天長日久，身體肥胖，勢必形成脂肪肝，使有病的肝臟負擔加重
發布於 2024-04-29 17:42
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惶恐的在人群你尋找你，留下的是一個奢侈的背影
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